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興櫃餐飲集團乾杯（1269）在展店布局效益帶動下，2016年營收、獲利齊登新高，每股盈餘3.38元。董事會決議，擬配發每股現金股利2.5元，盈餘配發率約73.96％，以昨（11）日興櫃均價101.87元計算，現金殖利率約2.45％。

乾杯董事會通過2016年財報，合併營收18.89億元，年增26.58％，稅後淨利0.59億元，年增30.94％，雙雙創下歷史新高，基本每股盈餘3.38元，優於2015年的3.01元。公司將於6月28日召開股東常會。

乾杯集團去年8月底登錄興櫃，目前共有乾杯、老乾杯、一風堂、黑毛屋、季月鐵板懷石、本場香川宮武讚岐烏龍麵、KUA`AINA漢堡、八兵衛博多串燒等8個餐飲品牌，兩岸合計共46間直營店。集團另設有乾杯SAKE學苑，進行清酒文化推廣。

乾杯2016年展店腳步迅速，旗下品牌合計一舉開出12家新店，且海外布局成績亮眼。老乾杯上海外灘本店去年9月摘下米其林一星，帶動業績成長2成，而乾杯燒肉居酒屋上海新天地店則於10月開幕，持續發揮乾杯集團優勢，拓展旗下不同品牌。

乾杯為因應店鋪擴展及肉品需求，位於桃園楊梅、占地875坪的新中央廚房於去年第四季落成，預計每年生產量可達3.04億元。集團表示，去年成立「乾杯食品」拓展優質肉品在餐廳、超市等通路販售，新中央廚房除可因應後續展店計畫，亦是精肉商品銷售的強力後盾。
時報資訊/記者林資傑／台北報導 2017年04月12日 08:03