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國人從小吃到大的零食「蝦味先」今竟被查獲是以過期原料製造!高雄地檢署接獲衛生局通報後,昨天前往老字號食品大廠裕榮公司高雄大寮工廠搜索,當場查獲已過期1至3年的柴魚粉、無水檸檬酸等原料及問題產品共2千多公斤,檢調並同步約談蘇姓廠長等7人,訊後請回,高市衛生局傍晚已勒令裕榮食品暫時停業,而裕榮隨後發出道歉聲明,表示蝦味先全系列產品都將暫時停產,並全面下架、回收、銷毀。

裕榮食品傍晚終於發出道歉聲明,「向社會大眾致上最大的歉意!」承認在部分產品的製程與管理上,「確實出現瑕疪與疏漏」,並立即就前掲5項產品及其他品項予以全面下架、回收、銷毀,盼能消彌社會大眾及消費者的疑慮,目前裕榮生產線已全面暫停,待高市衛生局釐清疑慮確定沒問題後,才會恢復生產。

裕榮食品道歉 蝦味先全系列產品都下架

食品藥物署晚間表示,高雄市政府衛生局已勒令裕榮食品公司暫時停止營業,並須於20日0時完成全面下架,屆時未下架將開罰3萬至300萬元。

蝦味先出包 食藥署:勒令裕榮食品即起暫停業
蝦味先爆出涉用過期原料後,原先擁有6萬多粉絲的蝦味先官方粉絲團,已緊急關閉,而生產蝦味先的裕榮食品,迄今尚未有回應。

涉用過期原料 「蝦味先」官方FB關閉中
網友對此事的回應,可以說是酸度十足,不少人反諷說:「過期不代表吃了會生病 我已經想好了」、「難怪這麼好吃 找到秘方了」、「過期而已 又吃不死人 安啦」,也有些網友發現原味的蝦味先沒中標,表示「好險我都吃原味的」,並表示這次出事的口味還是第一次見過「我也一直以為只有原味跟辣味,甚麼時候口味那麼多種了?」

「蝦味先」爆用過期原料 網友反諷:難怪這麼好吃
針對老字號食品大廠裕榮公司大寮廠所製作的蝦味先,遭查獲使用過期原料,影響範圍包含「蝦味先日式照燒」、「蝦味先蜜烤魷魚」、「蝦味先泡菜」、「蝦味先墨西哥煙燻」及「發芽大豆養生粉(紅麴)」等口味,量販業者包含家樂福已宣布即起會進行下架,並會接受民眾退費。

蝦味先用過期原料 通路業者啟動下架退費
雄檢查出,裕榮公司大寮廠確實使用已超過保存期限的無水檸檬酸、柴魚粉等原料,製成泡菜、墨西哥煙燻、日式照燒、蜜烤魷魚等口味的「蝦味先」,另該公司也有以超過保存期限的紅麴粉為旗下生技公司代工生產「發芽大豆養生粉(紅麴)」再對外販售。檢調初步統計,該公司利用過期原料製造的「蝦味先」已售出約250萬包,且以每包15元賣給大盤批發商計算,不法獲利金額約3750萬元。

據了解,蘇姓廠長等人到案辯稱,是不小心摻到過期原料,不過,檢方對此說法存疑,將深入追查。

高雄市衛生局指出,昨當場查獲業者涉嫌使用「無水檸檬酸、柴魚粉」等逾期原料,逾期最久的是2014年的原料,包括泡菜、墨西哥煙燻、日式照燒及蜜烤魷魚等四種口味都使用到,此外也查獲業者使用「紅麴」逾期原料,代工生產「發芽大豆養生粉(紅麴)」,衛生局當場封存違規原料及產品約計2371.5公斤,四種口味蝦味先以及發芽大豆養生粉等五種產品即起下架回收。

使用過期原料 食藥署:5款​蝦味商品20日前須完成下架
高雄地檢署檢察官任亭、王建中是於昨天上午指揮高雄市調查處、調查官會同衛福部食藥署、高市衛生局等單位持法院核發搜索票到裕榮公司大寮廠搜索,當場查扣已超過保存期限的無水檸檬酸、柴魚粉等食品原料共161.5公斤,加上庫存的問題產品,總計查扣封存原料與產品共2371公斤。
蘋果日報/王吟芳/高雄報導 2017年05月18日18:49
http://www.appledaily.com.tw/realtimenews/article/new/20170518/1120997/
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高雄食品公司私改標籤 杏仁過期8年照賣

台灣黑心食品再現!高雄春橋田公司涉嫌私自更改食品標籤,將過期多年的食品重新包裝推出市面出售。高雄市衞生局配合檢警,到春橋田位於前鎮區的倉庫以及苓雅區的門市稽查,起獲違規原料及產品共約29噸,有關產品將全面下架。

高雄市衞生局表示,春橋田以販賣健康及保健食品類的堅果、燕麥片及蔗糖等為主。稽查當天,執法人員於製造加工場所的報廢區,發現黑糖、燕麥、杏仁果等多項逾期食品原料。

據了解,執法人員查獲「純原蔗黑糖粉」、「純原蔗黑砂糖」、「健康即食腰果」、「健康即食杏仁果」、「自然健康杏仁果(生)」、「自然健康燕麥片」及「光中杏」等7項產品及24項原料,總重29公噸。衞生局已勒令春橋田將違規產品下架回收,並建立退貨機制。

吃驚的是,執法人員發現其中一項「光中杏」產品,早在2008年8月已經過期。廠內員工亦坦承,他們將儲存於報廢區逾期食品分裝,再「自行」延長標籤上的保質日期,推出市面售賣。

目前春橋田的許姓負責人以及另外4名涉案人士,涉以改標方式販售過期食品遭聲押。檢方初步認定春橋田在3年來,已非法獲利約百萬元新台幣。
on.cc 05月05日(五) 06:35
http://tw.on.cc/tw/bkn/cnt/news/20170505/bkntw-20170505063541039-0505_04011_001.html
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春橋田爆出用過期原料 台南多家業者已銷售一空

高雄市「春橋田股份有限公司」爆出涉嫌使用逾期原料分裝再製,台南市衛生局今天接獲下游名單後即前往稽查,其中15家業者已無存貨,另2家立即下架並回收,截至下午6時,下架3項產品共3.02公斤。

台南市衛生局指出,「春橋田股份有限公司」涉嫌使用逾期原料分裝再製為「健康即食腰果」、「自然健康杏仁果(生)」、「純原蔗黑糖粉」、「純原蔗黑砂糖」、「健康即食杏仁果」、「自然健康燕麥片」及「光中杏」等7項產品;其中,台南查獲2家業者有存貨,已令其下架並回收共3項產品。

衛生局表示,將持續監督業者辦理下架回收,確保市面上無違規產品,並呼籲食品業者,若使用到違規產品,應依據食品安全衛生管理法第7條規定,立即主動停止製造、加工、販賣,並辦理回收,同時通報衛生主管機關;若經查獲仍販售或使用違規產品,將依同法第47條處新台幣3萬至300萬元罰鍰。
聯合報 記者鄭維真╱即時報導 2017-05-04 22:05
https://udn.com/news/story/7318/2443740
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春橋田涉改標賣逾期食品 疑流入有機連鎖店

高市衛生局配合高雄地檢署3日前往春橋田公司的前鎮區倉庫及苓雅區門市稽查,查獲業者涉嫌使用逾期原料分裝再製為「健康即食腰果」、「純原蔗黑糖粉」等7項產品,立即封存現場違規原料及產品計29公噸,對於業者涉嫌改標延長有效日期的違法事證,檢調也查扣相關事證,全案由地檢署偵辦中。

食藥署南區管理中心主任劉芳銘說,目前還在清查流向,很有可能流入知名有機食品連鎖店,但目前衛生局都還在清查。
黑糖、燕麥、杏仁果 最久逾期近9年

高市衛生局表示,該公司以販售健康及保健食品類之堅果、燕麥片及蔗糖等為主,稽查當日於製造加工場所之報廢區內儲放大包裝黑糖、燕麥、杏仁果等多項逾期食品原料。

衛生局在報廢區內查扣的逾期食品,最久是2008年8月過期的「光中杏」及2009年9月過期的腰果。

分裝再製7產品 衛生局查下游廠商
衛生局說,經廠內員工坦承使用報廢區逾期食品原料分裝再製,「健康即食腰果」、「自然健康杏仁果(生) 」、「純原蔗黑糖粉」、「純原蔗黑砂糖」、「健康即食杏仁果」、「自然健康燕麥片」及「光中杏」等7項產品,並封存現場違規原料及產品約計29公噸。

衛生局說,檢調也查扣進貨單、出貨單及電腦等相關事證,釐清產品下游流向,衛生局已依檢調單位提供之下游廠商資料,通報所轄縣市衛生局監督下架回收。

曾進貨7種產品 需在6日0時前下架
劉芳銘說,曾進貨這七種產品的所有業者,需在5月6日0時前完成下架、不得販售,屆時清查後就會公布所有產品流向。

至於調配、包裝、貯存、販賣逾有效日期的食品,涉違反食品安全衛生管理法規定,要沒入銷毀,並可開罰6萬元以上、2億元以下罰鍰。
自由電子報〔記者方志賢、吳亮儀/高雄報導〕2017-05-04 19:36
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更新:知名手搖「丸作食茶」摻工業石灰?!

食藥署今(10)日公告,日前與檢警查獲高雄業者以非食品級「石灰」製作冬瓜糖及冬瓜條,經追查發現,下游業者「丸作食茶」為最大宗,共查封下架超過1萬3000公斤冬瓜茶磚。

高雄市衛生局去年10月26日接獲民眾舉報,指仁武區「新永豐商行」製造冬瓜糖及冬瓜條過程,添加工業用石灰;會同經發局確認是地下工廠後,配合檢調與食藥署前往搜索,當場在廠外空地查獲30包「最高級特白灰」,未有食品添加物查驗許可證明,涉違反食品安全衛生管理法相關規定。

衛生局將現場查獲之冬瓜糖1萬528公斤、冬瓜條145公斤、最高級特白灰300公斤全數封存;另查獲710公斤半成品,則命業者不得再加工製造販售。

食藥署南區管理中心主任劉芳銘指出,相關涉違規產品多銷往高雄、屏東、台南,目前已全數下架共計2490公斤,其中2061公斤都在知名飲品店「丸作食茶」。

對此,業者今出面澄清,去年接獲台南市衛生局通知原冬瓜茶磚廠商疑似不合法,即在1天內下架回收並換購新的冬瓜茶磚,也配合衛生局相關指示,目前全國26間門市使用的都是新廠商的產品。

衛生局食品衛生科科長陳建榮表示,製造冬瓜糖依法可添加食用石灰,為的是加速凝結,每公斤合法之氧化鈣含量約8、90公克;而去年抽驗的冬瓜糖、條,經檢驗發現,其含鈣量每公斤高達6、700公克,明顯超標;此外,依相關規定,食用石灰之氧化鈣含量應達95%以上,而這家業者的石灰僅83%,驗出含有其他雜質。

合法食用石灰每公斤成本1000多元,非食用的工業級石灰則僅100多元,價差10倍,業者為節省成本而混用;經調查,這家地下工廠經營約3年,銷出去的冬瓜糖數量難以估計,儘管已及時下架,大部分恐已被民眾「買單」。

食藥署指出,經檢驗並未在這些石灰中發現危害人體物質,但林口長庚醫院臨床毒物科主任顏宗海認為,工業級石灰成分不純,若以雜質或製造過程衛生條件不佳,仍可能危害人體健康。

食藥署表示,食品業者未依食安法規定選購取得依法查驗登記及登錄產品,已涉及違反食安法第8條規定,得命業者限期改正,屆期不改正者將開罰新台幣6萬至2億元罰鍰;在食品加入非食品用添加物,則可開罰3萬至300萬元罰鍰。
匯流新聞網記者/王少筠綜合報 2017-03-10
https://cnews.com.tw/%E5%8D%B3%E6%99%82%EF%BC%9A%E7%9F%A5%E5%90%8D%E6%89%8B%E6%90%96%E3%80%8C%E4%B8%B8%E4%BD%9C%E9%A3%9F%E8%8C%B6%E3%80%8D%E6%91%BB%E5%B7%A5%E6%A5%AD%E7%9F%B3%E7%81%B0%EF%BC%81/
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燕麥驗出農藥嘉磷塞 桂格燕麥片也中鏢~~「食」在不安心

食品藥物署今年5月抽驗燕麥產品,總計抽驗市售36件產品的農藥殘留量,結果共10件檢出農藥嘉磷塞,不合格率約28%,檢出值介於0.1~1.8ppm,違反食品安全衛生管理法第15條第1項第5款規定,不合格產品應下架回收,並可處6萬元以上2億元以下罰鍰。

桂格在台正式代理和製造商、台灣佳格食品回應,此次驗出嘉磷塞的桂格燕麥片,都是通路自行從美國進口的水貨,佳格的產品原料來自澳洲、在台製造,符合台灣農藥殘留法規,只要認明包裝上有台灣佳格食品製造等字樣,就是桂格正式授權在台銷售產品。

我國目前規定燕麥產品不得檢出嘉磷塞。不合格產品中,包括大潤發、好市多從美國進口的QUAKER即時快煮燕麥片、燕麥片等。

這10款產品包括美國進口的QUAKER即時快煮燕麥片、美國進口QUAKER燕麥片、澳洲燕麥片、大燕麥片、Coach’s Oats早餐燕麥片、美國進口傳統燕麥片、美國進口即食燕麥片、鮑伯紅磨坊-即食燕麥片、MccANN’s愛爾蘭快熟燕麥片、FIFTY50 心型燕麥片。

所售燕麥商品遭驗出嘉磷塞的通路,包括好市多、家樂福、大潤發、頂好、city'super、Fresh Mart及美廉社,本月11日起陸續下架商品,現已全數停售,憑發票或消費紀錄即可辦理退換貨。

針對燕麥產品抽驗,食品藥物管理署北區管理中心副主任王德原說,農藥嘉磷塞(glyphosate)俗稱年年春,是農委會及各先進國家核准的農藥除草劑,但因我國未生產燕麥,所以目前沒有使用該農藥於燕麥作物的需求,也沒有進口國家或業者向我國提出訂定進口燕麥農藥嘉磷塞殘留容許量的需求,所以現在對此農藥採取最嚴格的管制規定,嘉磷塞殘留容許量為不得檢出。

王德原表示,根據國際食品法典委員會(CODEX),目前美國規定燕麥的嘉磷塞殘留容許量為30ppm,歐盟、日本為20ppm,加拿大為15ppm,澳洲為0.1ppm。(邱俊吉、朱正庭/台北報導)
蘋果日報/邱俊吉、朱正庭/台北報導 2016年05月26日23:46


檢出農藥嘉磷塞的燕麥片。食藥署提供

檢出農藥嘉磷塞的燕麥片。食藥署提供

檢出農藥嘉磷塞的燕麥片。食藥署提供

檢出農藥嘉磷塞的燕麥片。食藥署提供

檢出農藥嘉磷塞的燕麥片。食藥署提供

檢出農藥嘉磷塞的燕麥片。食藥署提供

檢出農藥嘉磷塞的燕麥片。食藥署提供

食藥署抽驗燕麥產品,總計抽驗市售36件產品的農藥殘留量,共10件檢出農藥嘉磷塞。圖為部分名單。食藥署提供

食藥署抽驗燕麥產品,總計抽驗市售36件產品的農藥殘留量,共10件檢出農藥嘉磷塞。圖為部分名單。食藥署提供

http://www.appledaily.com.tw/realtimenews/article/life/20160526/871246/applesearch/%E3%80%90%E7%94%9F%E6%B4%BB%E9%A0%AD%E6%A2%9D%E3%80%91%E7%87%95%E9%BA%A5%E9%A9%97%E5%87%BA%E8%BE%B2%E8%97%A5%E5%98%89%E7%A3%B7%E5%A1%9E%E3%80%80%E6%A1%82%E6%A0%BC%E7%87%95%E9%BA%A5%E7%89%87%E4%B9%9F%E4%B8%AD%E9%8F%A2
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從早餐到宵夜 狠撈黑心錢 無良3兄妹 狡兔三窟大囤貨

雄勳公司遭查獲涉嫌賣逾期原料,給下游知名廠商卜蜂、石城實業、高雄市旺來興股份有限公司再製成食品、飲料銷售。台中市檢警衛生聯合查緝小組眼尖發現雄勳囤積食品原物料的有效期限不一,還狡兔有三窟,才戳破謝傅展、謝富貴、謝金玉3兄妹有志一同販賣逾期品,讓消費者從早餐到宵夜,吃下黑心豆漿和炸雞的賺錢詭計。

3處藏貨 近2萬公斤
根據衛生局取得的資料,雄勳有限公司位於台中市大里區中興路1段的公司負責人為謝傅展,但公司營業登記負責人卻是謝的妹妹謝金玉;稽查人員分別在這兩處地點查獲逾期原料13項、4項,總計數量達5737.4公斤。

稽查人員另外於昌柏實業有限公司位於大里區環中路、南屯區東興路的工廠與公司登記地點分別查獲24項、81項逾期原料,總數量更達1萬2943.9公斤,經查其負責人為謝富貴,衛生局副局長蔡淑鳳指出,謝富貴就是謝傅展的弟弟,很顯然3兄妹的公司現場都涉嫌存放逾期原料。

保七總隊表示,「雄勳實業有限公司」前身為「恆達國際有限公司」及「汎昇實業有限公司」,其於2008年間曾因向大陸進口奶精原料,且被驗出含有三聚氰胺,謝傅展等人因擔心此事影響公司形象,便將公司歇業、更換負責人藉以漂白,以便能繼續從事食品原料製作及販售。

調味料風暴 卜蜂中彈
當時衛生局稽查人員也一度從該公司下游廠商名單中,追查到卜蜂曾向汎昇進貨調味香料,所幸後來證實不包括奶精,沒料到這次卜蜂仍難逃黑心之累

蔡淑鳳指出,一開始接獲民眾檢舉雄勳涉嫌販售逾期食品原料,偕同相關單位前往查緝,發現現場堆放大批貨物,原本還看不出哪裡有問題,直到逐一清查後,才發現有些相同批號的原料,卻擁有多個不一樣的有效期限,與一般同批號、同效期的情況不同,再深入比對才釐清脈絡。

衛生局說,謝傅展坦承從2014年7月開始販售、竄改逾期食品,經稽查人員比對,有些竄改過日期的原料又未售出,可能再經過二度修改,也就是說,過期期限最久者可能超過2年。

過期貨年資 恐逾2年
蔡淑鳳強調,逾期食品或原料存放太久,可能導致質變、營養流失,且在存放過程中容易孳生細菌,對民眾身體健康造成不良影響,雄勳公司販售的多為香料、紅茶粉等粉狀原料,因端午節將屆,香料是包粽子原料之一,節前查獲讓稽查人員鬆了口氣。
中國時報【林欣儀╱台中報導】2016年5月18日 上午5:50
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噁!退貨海鮮 變5星食材

海鮮不新鮮!供銷範圍從五星級飯店到路邊燒烤店的漁洋國際公司,自2014年的大年初三開工日起,就以去漬油塗銷保存期限,將過期食品期限「展延」1年,並販售給國賓、福華等北台灣的五星級飯店及海產店業者,負責人楊添福到案後坦承不法,並表示因出貨量龐大,將把帳目整理清楚後呈交檢方調查。

新北地檢署民生專組檢察官黃孟珊昨日上午8時指揮新莊警分局、保七總隊、台北憲兵隊幹員,會同新北市衛生局前往蘆洲環堤大道的漁洋國際公司,以及冰存過期貨品的億源、華漢、順億興等冷凍倉儲公司稽查,但疑檢舉人向媒體爆料,當檢警剛進入現場現場搜索,檢舉人就和媒體幾乎同時現身現場「監看」。

楊添福坦承販售過期海鮮並供稱,因不甘農曆年間商品大量退貨蒙受損失,才自2014年起的大年初三開工日起,命員工塗銷遭退貨的逾期食材保存期限,再將這些改標商品販賣給包括國賓、福華等北台灣地區的飯店、海產店業者。

楊添福辯稱是「倉儲管理」的缺失,並否認購入過期食材販售;10多位員工則異口同聲表示,對於改標一事全知情,也幾乎都曾參與。設立於2002年的漁洋國際公司資本額4000萬元,登記營業事業包羅萬象,除水產品批發零售,還包括漁具、蔬菜、批發,更跨及烘焙等等。

新北市衛生局表示,目前帳冊均由檢方查扣,會盡快取得下游店家名單並通知下架,也將視涉案狀況,依《食品衛生管理法》開罰6萬至2億元罰鍰,並要求歇業或廢止其營業登記證。
中國時報【陳俊雄╱新北報導】2016年5月18日 上午5:50
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用到過期香料 卜蜂:已封庫存改配方

黑心調味料進口商竄改標籤效期,將過期原料粉賣給卜蜂,卜蜂表示,已在5月初封存庫存,並通知客戶進行預防性下架及退貨,同時更改配方。

卜蜂表示,5月初時檢調來工廠了解調味料供應商雄勳有限公司的產品時,雖然檢調基於偵查不公開沒有透露細節,但既然懷疑供料異常,當下就決定將庫存封存,未再使用該批調味料,進行配方修改,並通知客戶進行預防性下架,同時發布退貨公告給客戶及通路商,只要持有發票或未過期的產品都可前往卜蜂位於台中、南投及高雄三個專賣店辦理退貨。

卜蜂表示,使用雄勳公司調味料的產品主要是傳統市場業務用產品,包括高級火腿(一公斤裝及一公斤裝切片)、燒烤三節翅、鹽酥雞丁、卜蜂醃漬香酥炸骨腿、易炸蝴蝶赤腿。

台中地檢署指揮保七總隊等單位,會同台中市衛生局及食藥署中區管理中心,查獲大里區「雄勳有限公司」涉囤積大量逾期食品原物料,違法竄改標籤效期,共封存逾期食品原物料品項達100種以上,數量逾22公噸及不明桶裝液體數桶,並下令停止販售,以防堵逾期食品再流入生產鏈違規產製成品。

台中市衛生局指出,經比對逾期原料出貨下游業者,雄勳公司涉自2014年起販售加入逾期原料的「紅茶粉」11批(共2576公斤)給大里區石城實業有限公司;另自103年起販售逾期改標的「肉增多火腿調味粉」5批(共125公斤)、「蒜精」7批(共70公斤)、「迷迭香香料」3批(共30公斤)予南投縣台灣卜蜂企業股份有限公司南投肉品加工廠;又曾於去年販售逾期「豆漿粉」2批(共250公斤)予高雄市旺來興企業股份有限公司。
Yahoo奇摩新聞 –作者Yahoo!奇摩 | 2016年5月17日 下午12:02
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黑心過期海鮮流竄 傳知名5星級飯店也受害

近年來台灣不斷爆發黑心食品事件,讓人民憂心忡忡。有媒體報導指出,知名水產批發商「漁洋國際」涉嫌竄改海鮮食品的保存期限,並賣給若干五星級飯店及餐廳業者,目前檢調正在進行相關搜索作業。

據《蘋果日報》報導,知名水產食品批發商「漁洋國際」涉嫌竄改海鮮食品保存期限,如冷凍鯛魚片、鯖魚片、軟絲、草蝦、蛤等高級海鮮食品,並賣給各大五星級飯店及北台灣海鮮餐廳、熱炒店。

新北地檢署今早前往新北市蘆洲區漁洋國際公司搜索,當場查扣多批水產及文件,搜索進行中。
自由電子報〔即時新聞/綜合報導〕2016-05-17 10:05
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爽身粉→癌 嬌生判賠24億

全球最大的家用保健產品業者美國嬌生集團,因其招牌產品嬌生嬰兒爽身粉含滑石粉,22日遭美國密蘇里州法院陪審團判決,須賠償1名癌逝婦人的家屬7200萬美元(約台幣24億元)。婦人生前指控,使用嬰兒爽身粉等產品35年,導致她罹患卵巢癌。

滑石粉35年 罹卵巢癌
衛福部食藥署官員指出,將追蹤美國食品藥物管理局(FDA)的後續動作,也會關注國際對滑石粉的使用規範是否改變。

嬌生發言人古瑞契女士表示,該公司將提上訴,她並援引FDA和國家癌症中心研究稱,此判決「和數十年來可靠科學證明、多種產品中美容品成分滑石安全無虞的報告大相逕庭」。

這樁民事訴訟的原告,是阿拉巴馬州婦人福克斯女士(Jackie Fox),也是另一起涵蓋層面更廣、牽涉60名卵巢癌患者的聖路易巡迴法院訴訟的一部分。使用嬌生爽身粉達35年的福克斯在2013年被診斷出罹患卵巢癌,因此控告嬌生;她在2015年10月過世,官司由養子索爾特接手。

剔除2成分 去年開始
索爾特說,養母使用嬌生的滑石粉產品幾十年,「就像刷牙一樣,習慣成自然,」「它是家喻戶曉的品牌。」陪審團當天經過近5小時討論,於晚間作出裁決。原告律師說,這是全美1千多起類似訴訟中,第一個被判應付賠償金的案例。陪審團裁決嬌生支付福克斯家屬1000萬美元的實際損害賠償,以及6200萬美元的懲罰性損害賠償。檢察官昂德說,他預期嬌生「絕對」會提起上訴。

2009年5月,一個由眾多團體組成的「安全美容品運動」聯盟開始對嬌生施壓,要求該公司去除旗下嬰兒與成人護理產品中的爭議成分。經該聯盟3年的請願、負面宣傳和揚言杯葛等努力後,嬌生終於在2012年同意,於2015年之前把2種被認定可能致癌的成分、即1,4-二噁烷(1,4-dioxane)和甲醛(formaldehyde)全盤剔除。

判首例 還有千件官司
福克斯的律師出示嬌生的內部備忘錄指出,嬌生的醫學顧問早在1997年就認為,「公眾會認知,否認衛生用滑石粉與卵巢癌風險者,就和否定抽菸和癌症相關者一樣。面對如山鐵證時,要否認到底。」

史丹福大學法學教授恩格斯壯女士表示,定讞的賠償金不會達7200萬美元,據聯邦最高法院近年判例,通常會維持上訴法院降低懲罰性損害賠償的判決。但她認為,此判決是個風向球,恐影響嬌生至少1200樁訴訟中、以及其後可能數以千計的案件,因陪審團看過極具說服力的證據,對嬌生往後的官司會非常不利。
中國時報【蔡鵑如╱綜合報導】2016年2月25日 上午5:50
https://tw.news.yahoo.com/%E7%88%BD%E8%BA%AB%E7%B2%89-%E7%99%8C-%E5%AC%8C%E7%94%9F%E5%88%A4%E8%B3%A024%E5%84%84-215007807.html
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二氧化氯洗菜?政府、專家看法兩極

食品藥物管理署今年四月修訂規定,讓原先無法直接添加在食物的二氧化氯,間接准用。但專家表示,長期接觸二氧化氯恐增氣喘、血液疾病風險,食藥署應立即修改標準。

二氧化氯具穩定、殺菌作用,目前核准用於飲用水,但不得直接添加在食品中。但修訂後的「食品用洗潔劑衛生標準」,准用二氧化氯、酸化亞氯酸鈉、次氯酸、次氯酸鈉作為消毒洗潔劑,殘留濃度需在總有效氯一ppm以下。

幾個月前,檢調查獲新富化工將過期亞氯酸鈉調製的二氧化氯,賣給下游製麵廠。知情人士指出,二氧化氯能殺菌,能讓食品更Q彈。
文化大學推廣教育部兼任講師陳俊成表示,新修的食潔標示會讓食品就算被檢驗出過量二氧化氯,業者也能辯稱是洗潔劑的殘留物。

此外,新標準中二氧化氯的殘留是以「總有效氯」為認定標準,但二氧化氯無論是用在水中在食物添加,都不會產生游離氯;唯有檢驗「氯酸根」才能驗出是否業者曾經添加過二氧化氯。陳俊成說,新核准的四種消毒成分中的「酸化亞氯酸鈉」,世上並沒有這種產品,行家都知道,亞氯酸鈉必須經過「酸化」才能形成二氧化氯,食藥署等同在教業者如何製成。

但生產二氧化氯業者、特德樂生醫總經理許善茵表示,酸化取得的二氧化氯,若工法不好會殘留許多不純物,業界早已改用他法以免從水中攝食到雜質。

林口長庚毒物科主任顏宗海表示,民眾若是過度暴露在二氧化氯的產品中,可能造成支氣管病變,嚴重會造成氣喘。陳俊成也說,據國外動物實驗文獻,長期攝食二氧化氯,也可能影響動物神經傳導。

食藥署食品組簡任技正鄭維智表示,開放二氧化氯用於食品清潔劑,主要是有部分生鮮蔬果產品不宜加熱,例如生菜沙拉,但前提是需用水稀釋二氧化氯濃度到規範的標準以下;至於其他可加熱水煮的蔬果,就不得使用二氧化氯清洗。食藥署將在相關條文明確規範,民眾無須恐慌。
聯合新聞網/作者記者陳雨鑫╱台北報導 2015年11月23日 上午2:44
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化粧品、洗髮精含雌激素 致癌將禁用

名人潘懷宗代言的「萌髮566洗髮精」,標榜可豐厚髮量,原因是添有雌激素成分,但明年七月起將走入歷史。因雌激素被世界衛生組織列為第一級致癌物,歐盟、美國、大陸等地陸續禁用,台灣也將跟進,衛福部食藥署昨天預告,含雌激素的化粧品明年七月起,禁止生產、供應或販賣,違者將面臨一年以下有期徒刑。

食藥署預告禁用的雌激素成分有三種,分別為雌二醇(Estradiol)、雌酮(Estrone)和乙炔雌二醇(Ethinyl estradiol)。

林口長庚臨床毒物科主任顏宗海表示,世衛組織將致癌物分為四等級,從一到四級危險度遞減,而雌激素是公認第一級致癌物質,暴露過量有罹患乳癌或子宮內膜癌的風險。

食藥署醫粧組科長葉孟宜表示,雌激素加入化粧品,多半是為了促進生髮,讓頭髮烏黑濃密,若加入保養品則有助皮膚細緻。我國自一九八五年起對此成分訂定限量標準,領有許可證才能販售,但許多國家陸續宣布禁用,台灣也將跟進。

食藥署近日積極清查領有許可證的化粧品,包含保養品、洗髮精、洗面乳等,約兩百種產品,現市面上知名產品除萌髮566洗髮精與潤髮乳,還有依必朗養髮洗髮精等。

葉孟宜表示,外用雌激素比內服風險低,且洗髮後會用水沖掉,若皮膚沒有傷口,其實危害不大。
但許多民眾有疑慮,醫界也積極反對,於是食藥署凝聚專家共識、預告禁用雌激素草案,目前蒐集各界意見中,若無意外將於明年七月上路,違者可依化粧品衛生管理條例處一年以下有期徒刑,或科十五萬元以下罰金。

顏宗海表示,醫師將雌激素當作臨床治療藥物,治療停經婦女的更年期症候群及骨鬆問題,開立前會皆告知病人服用風險。
雖然外用雌激素比內服風險低,但皮膚有傷口仍可能吸收,且化粧品與藥物不同,沒必要負擔使用風險,包括可能導致女童性早熟、男童女性化或誘發成人腫瘤,尤其對孕婦及幼兒最危險。

含雌激素化粧品待明年七月才全面禁用,顏宗海呼籲,民眾這段期間購買相關產品前,仔細看成分欄,避買雌激素產品;若家中還有相關產品,孕婦和幼兒別再使用了。
聯合新聞網作者記者鄧桂芬╱台北報導 2015年11月11日 上午3:43
https://tw.news.yahoo.com/%E5%8C%96-%E8%8F%BB-%E6%B4%97%E9%AB%AE%E7%B2%BE%E5%90%AB%E9%9B%8C%E6%BF%80%E7%B4%A0-%E8%87%B4%E7%99%8C%E5%B0%87%E7%A6%81%E7%94%A8-194300301.html
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五鶴標、寧疤寧 被揪出沒原料藥證

問題藥風暴再起!食品藥物管理署近幾個月陸續稽查藥廠,又公布百款藥物,使用沒有許可證的原料製造,這些藥使用廣泛,外用內服都有,包含多款軟膏、喉錠、點眼液。其中70年老牌「五鶴標薄荷棒」共需下架45批、每批數萬支;寧疤寧中荳仔除痘乳膏則需下架3批。

月前問題胃藥引起軒然大波,多款民眾常備胃藥都提不出合格原料證明,官方全面擴大清查。

70年老牌也列名
根據食藥署公布的藥品安全回收清單,自今年6月以來,又有99款藥物,使用沒有藥證的原料藥。其中五鶴標、寧疤寧是查廠時揪出,其餘為業者自主通報。食藥署風管組長李明鑫指出,使用不合格原料將依藥事法「劣藥」處理,最高可罰30萬元,並將查明業者有無違反GMP規定。

近百款需下架藥品中,包含不少知名廠牌,阿公阿嬤愛用的70年老牌「五鶴標薄荷棒」也名列其中。李明鑫說,該款藥物主成分薄荷沒有許可證,共計45批需回收,包含規格2.7克、3.8克、14.5克、22克,每批產品從5000多支到12萬支都有,效期最遠至2018年8月12日。

眼液喉錠都上榜
「寧疤寧中荳仔除痘乳膏」也在下架清單內,李明鑫表示,該款藥物中過氧化苯甲醯無法提出原料藥許可證,共3批產品需下架回收。

另有90多款藥,由業者自行通報使用到不合格的原料,包含長安痔瘡軟膏、視麗兒點眼液、舒清喉錠、健心寧錠、大正止敏癢凍膏、旺力新糖衣錠、倍立克軟膏、美膚健藥膏等,外用、口服都有,且包含指示藥與處方藥。

已啟動二級回收
食藥署藥品組科長陳可欣表示,這些藥物已啟動第二級回收,並通報各地方衛生局稽查,視情況依藥事法的劣藥裁處。

販售寧疤寧中荳仔除痘乳膏的救人實業股份有限公司謝姓總經理說,該款藥物3批僅5220支,其中2000多支是庫存,銷量不佳,目前已申請自用原料輸入許可。過去一直使用美國默克藥廠的原料,食藥署查廠從未要求補辦文件,現在卻突然說不合格,公司一直遵循中華藥典製藥,品質沒有問題。

生產五鶴標薄荷棒的健民製藥莊姓董事長特助說,食藥署之前查廠數次,都沒告訴他們不合格,現在突然要回收,公司損失千萬,商譽也受損。

可查批號辦退費
莊特助表示,目前市售薄荷棒,都已更換合格原料,即使是過去生產的,品質也絕對沒問題。消費者可上網查詢1001206、1201203、1301201等下架批號,若有相關產品,可致電辦退費。

針對業者叫屈,台灣醫事法學會常務理事余萬能直指,「沒什麼好委屈的」,藥事法規定原料藥的來源只有2種,1種是購賣國內有許可證的藥,另1種為自行申請輸入,沒有模糊地帶,廠商使用不合格原料,即使成品檢驗沒問題,也不可做為脫罪藉口。
中國時報【廖珮妤╱台北報導】2015年11月3日 上午5:50
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噁豆乾摻雙氧水 10萬公斤吃了

屏東地檢署偵辦食安案件查獲,蔡姓兄弟在屏市經營「立成商行」涉嫌在豆乾製程加入工業用雙氧水,成品銷往南部傳統市場,現場查扣未出售6750公斤可疑豆乾、6桶工業用雙氧水,初估5年來,恐有10萬公斤問題豆乾已全被消費者吃下肚。

立成被查獲違法添加

立成商行被民眾檢舉非法使用工業用雙氧水,公司位於屏東市大溪路,檢察官獲報立即指揮屏東縣刑大、屏縣衛生局、食品藥物管理署南區管理中心前往蒐證稽查,發現工人製造黃豆乾過程使用滷汁確有違法添加。

檢察官當場查扣工業用雙氧水共計6桶(每桶10公斤),其中3桶已經用罄,並要求衛生局人員現場封存黃豆乾1350公斤、五香豆乾5400公斤,經檢驗證實,其中黃豆乾摻有工業用雙氧水。

立成商行在地經營超過20年,目前第二代接手,多是販售豆類製品,主要銷售南部傳統市場,據了解,出問題黃豆乾是客戶要求近5、6年生產的新產品,每次出貨約200台斤,每周出貨2至3次,每台斤批發價18至19元,因產品保存期限短,清查下游流向時多數皆已售罄。

民眾吃多恐頭痛嘔吐

衛生局食品衛生科長呂怡芬指出,工業用雙氧水通常用在各式麵條、魚丸、豆乾或火鍋料上,吃多可能會引起頭痛、嘔吐及腸胃道腐蝕性傷害。

她說,食品製造、加工添加未經中央主管機關許可添加物,已涉違反食品安全衛生管理法,可處6萬元以上、2億元以下罰緩,更將面臨7年以下有期徒刑,目前業者已經自主停工,並接受調查。

蔡姓兄弟已交保停工
屏檢表示,蔡姓兄弟及參與生產豆乾的蔡(兄)陳姓配偶,經偵訊後以10至20萬元不等金額交保。

屏東基督教醫院職業醫學科主治醫師林健良說,工業用原料原本不能用在食品添加,消費者只要發現不冷藏、保存期限長且產品偏白,符合其中一項就能合理懷疑非法添加工業用雙氧水。
中國時報【林和生╱屏東報導】2015年10月20日 上午5:50
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3217個有毒奶瓶 賣掉了

嬰幼兒奶瓶竟含環境荷爾蒙雙酚A!衛福部食品藥物管理署昨公布塑膠類奶瓶、奶嘴稽查結果,發現知名的台灣優生、台灣培寶兩大廠4件奶瓶,竟檢出違規殘留26至165ppb(十億分之一濃度)的雙酚A,外包裝卻大喇喇標榜「不含雙酚A」同義字樣,該署已令毒奶瓶全數下架,但已有3000多個奶瓶賣給消費者。

優生培寶 4款奶瓶騙人
違規的毒奶瓶包括台灣優生的「喜羊羊PES奶瓶」(2011年4月1日製)、「優生PP奶瓶一般口徑S120ml」(2015年2月25日製)、「優生PES奶瓶一般口徑S140ml」(2008年12月26日製),及台灣培寶的「培?PP奶瓶一般口徑S120ml」(2013年8月10日製)等4件。食藥署南區管理中心主任劉芳銘表示,經查生產批號,4件奶瓶共生產約8000瓶,目前已下架4783瓶、其餘3217瓶恐已賣出,新北市衛生局已要求業者提出消費者賠償辦法。

劉芳銘說,違規產品分別使用聚丙烯(PP)、聚醚楓脂(PES)材質,理論上不需添加雙酚A,目前研判是製程上受汙染。

違規殘留已令業者限期改善,若仍未改可開罰3萬到300萬,產品下架回收;至於標示,若業者有意違規可罰4萬到400萬元,該局已令業者10月6日前限期改善,並調查製程中問題環節。

含雙酚A 易不孕腦殘
林口長庚醫院臨床毒物科主任顏宗海表示,嬰兒使用到違規奶瓶,若有刮痕、高溫下,可能會釋出雙酚A,此物質屬於環境荷爾蒙,作用有如雌激素,動物實驗中會干擾內分泌、有神經毒性,可能影響嬰兒腦部發育,另具生殖毒性,恐造成不孕、流產;提醒家長,嬰兒奶瓶使用玻璃材質較安全。

昨天台灣優生和台灣培寶總公司電話皆為答錄留言,全公司從22到28日員工旅遊,無人可出面處理;眾多消費者紛紛到兩家業者的官方臉書憤怒留言,有人無奈家裡還有10支奶瓶,不知如何是好?有人要求業者出面負責和賠償,並拿出誠意來處理。
中國時報【林宜慧、郭家崴╱台北報導】2015年9月24日 上午5:50
https://tw.news.yahoo.com/3217%E5%80%8B%E6%9C%89%E6%AF%92%E5%A5%B6%E7%93%B6-%E8%B3%A3%E6%8E%89%E4%BA%86-215004652.html
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工研醋 新瓶裝過期品

又出現黑心食品!代工生產老字號「工研烏醋」、「工研豆瓣味噌」的大醇食品公司,從2013年開始,涉嫌回收通路商的不良品、逾期品後重新加熱,再包裝販售,「舊貨混充現撈」。士林地檢署昨搜索約談大醇總經理許金春、經理邱顯忠等5人,訊後許500萬元交保,邱和技術員林惟銘遭聲押後,法官裁定邱50萬元、林30萬元交保。

代工廠出包 11產品中鏢
衛福部食品藥物管理署昨晚公布問題產品清單,製造日期2014年1月至今年4月21日的9項工研烏醋、2項味噌產品中鏢,業者須在13日午夜前通報並下架完畢,否則最高開罰300萬元;該署坦言可能仍有新增未爆彈。

檢調接獲大醇公司員工「窩裡反」檢舉,該食品工廠多年來,回收的過期醋類、味噌類產品再利用,混入半成品後加熱重新填裝,以「新瓶裝舊酒」方式欺瞞消費者,大醇員工更向檢調坦承,「反正醋又不會壞,喝不出來。」這種手法已行之多年。

員工坦承 手法行之多年
檢調說,目前已知受波及產品以醋類、味噌類為主,犯案時間長達數年,流入消費者肚內的產品難計其數。由於大醇為「工研酢」主要代工廠,大醇總經理許金春又是「工研酢」的大安工研食品董事長許嘉旭胞姊,檢調懷疑許嘉旭知情,但許日前到案否認。

食藥署今年8月6日,會同新北市政府衛生局,到大醇食品股份有限公司搜索,現場於冷凍庫查獲13箱未標示有效日期之味噌共39公斤,又在生產區走道查獲報廢品,包括醋和味噌共311.5公斤,當場封存。

士檢昨指揮北市調查處幹員持前往淡水大醇食品公司搜索,查扣會議紀錄和內部資料,發現經營者對團隊犯案手法知之甚詳,但員工卻無法清楚交代過期回收品的流向,對於檢調訊問,當場語塞。

許金春的律師王桂樹開庭後表示,「醋是愈陳愈香,味噌放久了,加上鹽巴、辣味,變濃就成了豆瓣。」他舉例說:「像是飲料外觀看起來不太好看,但還可以用,包裝沒有破損,品質沒有壞,為何要倒掉!」

白醋變黑醋 味噌成豆瓣
王承認當事人許金春故意欺騙,但他認為回收、重製要對外說明,如果沒有說明,那只是過失,沒有詐欺的故意。

據了解,嫌犯在庭中還說,過期白醋經過加熱、重製後,竟然就變色成為烏醋,還有味噌加鹽就變成豆瓣,讓檢察官聽得瞠目結舌,將把查扣的商品送驗,釐清是否會影響人體健康。檢調也發現,工研豆瓣味噌(工研豆瓣醬),今年3月甫獲授權使用CAS標章,讓民眾對食品把關工作產生質疑。
中國時報【蕭博文、李文正、林宜慧╱台北報導】2015年9月11日 上午5:50
https://tw.news.yahoo.com/%E5%B7%A5%E7%A0%94%E9%86%8B-%E6%96%B0%E7%93%B6%E8%A3%9D%E9%81%8E%E6%9C%9F%E5%93%81-215006764.html
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羊肉攙豬肉賣 狠削3000萬

高雄「金龍」與新北「華元」2家肉品公司涉嫌以豬肉攙羊肉方式,加工製成羊肉捲賣給火鍋店或傳統市場,賺取不法利益。高雄地檢署2日偵結,認定2公司販賣假羊肉超過16萬公斤、詐得近3000萬元,依違反食安法及詐欺等罪起訴,檢察官並建請法院從重判刑。

檢方指出,金龍肉品公司負責人黃建惠、林金枝夫婦,去年1月起在高雄橋頭區無牌成立肉品加工廠,未申請食品工廠登記證,卻從國外進口羊肉,以羊2、豬1的比例製作冷凍羊肉捲,再由不知情員工分切成羊肉片。

裝袋、裝箱完成後,金龍公司明知羊肉混攙豬肉,仍以「羊肉片」、「火鍋羊肉片」為標示出貨,雄檢調查下游廠商、火鍋店及小吃店有48家被騙,從去年1月起至11月止,販售假羊肉1萬5000餘公斤,詐財352萬元。

華元國際公司負責人何國榮,同樣沒有食品工廠登記證,卻成立威峰工廠從事肉品加工,由於進口羊肉價格自2013年起不斷飆漲,何男為降低成本,隔年1月起自11月止,在廠房指導陳姓員工與5名外勞製造假羊肉。

何男涉嫌將成本較低的豬臉頰肉,即俗稱的「菊肉」按不同比例攙入羊肉內,加工製成羊肉捲,並在攙偽的肉捲外標示為「A羊肉捲」、「CH羊肉捲」及「B羊肉捲」。

何男因製作羊肉捲過程剩餘羊油過多,為降低生產「菊肉捲」成本,另以羊油假冒豬油攙入菊肉內製成肉捲,並標示「C肉捲」販售。
檢方調查,華元出貨給下游廠商19間,4款肉捲共賣出1萬餘箱、重逾16萬餘公斤,詐得2567萬餘元。

高市衛生局因抽驗市場火鍋羊肉片,發現金龍公司所賣羊肉竟驗出豬肉DNA,另有民眾在巿場買羊肉卻沒羊騷味,向衛生局檢舉後查出華元的羊肉有豬肉。
雄檢偵結後依刑法商品虛偽標記罪、詐欺取財罪及食安法食品攙偽假冒罪提起公訴,並建請法官對黃建惠、何國榮兩人從重判刑。
中國時報【曹明正╱高雄報導】2015年9月3日 上午5:50
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餿油案 強冠罰5千萬 董座判20年

屏東地方法院今天下午宣判餿油案,強冠公司被罰新台幣5000萬元,強冠董事長葉文祥及副理戴啟川被處有期徒刑20年,地下油行業者郭烈成處有期徒刑12年。

屏東地院合議庭以葉文祥及戴啟川違反食品衛生管理法及加重詐欺罪,下游受害廠商有173家,以1罪1罰,裁罰兩人有期徒刑20年,其中5年得易科罰金,以新台幣1000元折算1日。

去年9月被收押的郭烈成,已在今年6月5日以60萬元交保,葉文祥去年10月16日950萬元交保。
Yahoo奇摩(即時新聞) – 2015年7月24日 下午4:45
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藥竟比糖便宜!連醫師也不敢吃

台灣的健保費用控制舉世知名,從新藥到老藥,台灣的藥價都以低廉著稱。

「當一顆藥價不如一顆糖果,我們能期待廠商重視安全品質嗎?」奇美醫院重症醫學專科醫師陳志金如此擔憂。

殺價殺紅眼 常用藥藥價不如一瓶水

不僅高貴藥相對低廉,常用藥的藥價不如一瓶水、一顆巧克力,甚至只有幾毛錢。
例如,國外廠牌的普拿疼,在藥局一顆賣13.5台幣,且民眾得自費購買。但醫院、診所使用的台廠解熱止痛藥,為了搶奪醫院市場,有人甚至殺到一顆不到0.2元台幣。

一位醫師坦言,他連感冒這點小事,都不在自家醫院拿才幾毛錢的解熱止痛藥,寧可到藥局花十幾倍的價錢,買信賴的廠牌。

而一直以來,台灣藥廠生產的點滴,大瓶(1000 C.C.)醫院進價,一直在約17、18元台幣,小瓶(500 C.C.)約在15元台幣左右,比超商販售的大部份礦泉水都便宜。

有北部大型醫學中心,甚至能用一瓶8元台幣的進價買到,差不多是養樂多的價格。

藥效跟著打折?就怕出現「藥界餿水油」

立委林淑芬曾在立法院的社會福利及衛生環境委員會中指出,健保給付價低於1元台幣的藥品中,心血管用藥就高達475項,腸胃道用藥有230項。

她質疑,藥廠恐怕因為藥價給付過低,而找便宜的不合格原料。這問題迫使食藥署長姜郁美表示,將把給付價低的藥物,列入清查的對象。

當便宜成為通則,藥安會不會像食安一樣連環爆,成為醫界的大隱憂。

「會不會有藥界的餿水油?」婦癌專家、高雄醫學大學附設醫院國際醫療中心主任鄭丞傑擔憂,藥價偏低,不僅會趕跑國際大廠,讓台灣民眾少了可用的好藥,同時會不會迫使一些藥廠,使用次一級的原料或偷工減料?

前一陣子,接連發生多家藥廠使用不符規定的原料藥,即有人猜測,是藥價太便宜、藥廠競爭激烈的後果之一。

給付過低 藥廠拒賣 健保花十倍價買回

藥太便宜,陸續有廠商停產或不進藥,造成缺藥,竟也發生健保得用更高價格買藥的荒謬現象。例如,長效型盤尼西林。

北部醫學中心一位感染科醫師指出,這個藥是治療梅毒的首選,另外也是乳癌、子宮頸癌病人的預防用藥,預防術後因為淋巴水腫,可能發生的蜂窩性組織炎。

過去,一支盤尼西林的健保給付價是79元台幣,因為藥價一直被調降,廠商無利可圖,不再進藥,全台一度缺藥。

但病人還是有用藥需求,健保署最後請廠商專案進口,變成付出十倍的代價,一支給付800台幣。「監察院應該調查!」這位醫師不滿地說。

長期研究藥業,曾任衛生署藥政處長的黃文鴻批評,台灣一直以來只有藥品價格政策,沒有藥品政策,見樹不見林。「衛福部、健保署、醫界、藥界,都是共謀者,」他沉重地說。

病人的權益正被犧牲中。……( 完整報導,請見《天下雜誌》577期 )

天下雜誌 –作者文/黃惠鈴 攝影/劉國泰 2015年7月21日 下午2:51
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毒粉案一審宣判 7家9人判處6月至2年10月

引發國內食安風暴的毒澱粉案,台南地院今天一審宣判,7家製造商9人遭判刑,法官認為業者為增進澱粉口感,竟使用工業用的「順丁烯二酸」化製澱粉,長期大量販賣,影響大眾身體健康,今天依《食品衛生管理法》等罪,判處6個月到2年10個月不等徒刑。(劉怡伶報導)

一審判決書指出,徐東銘、劉明清等業者明知「順丁烯二酸酐」屬化學工業原料,主要作為樹脂、殺蟲劑等工業用途使用,為讓下游食品業者增加產品Q彈口感,添加在澱粉、地瓜粉中。

2013年5月,徐東銘、王水木被查獲開罰,仍無視法律與消費者健康,藏匿未銷毀的化製澱粉,再冒用其他包裝,對下游業者謊稱,是合格安全的澱粉。以每公斤約25元價格,販售給不知情下游業者,製成黑輪、粉圓、肉圓及香酥雞等食品,八年來至少賣出4759公噸。

茂利負責人徐東銘等7人因否認犯行遭判刑,徐東銘判處2年10個月,協奇澱粉廠負責人劉明清判處1年10個月,三進粉業負責人王國祥判處1年8個月,經理王博偉判處1年6個月,東億企業行負責人陳清真判刑1年2個月,南和行負責人王水木判處10個月,會計高秋香判處6個月。

宏昇粉行負責人楊蔡金英、寶森粉行負責人林惠裕因坦承犯行,都獲得緩刑。楊蔡金英判處1年4個月、緩刑3年,條件是繳交60萬元罰金,林惠裕判處1年、緩刑3年,條件是繳交50萬元罰金。

法官也同步判處茂利澱粉併科罰金250萬元、三進粉業併科罰金120萬元。全案可上訴二審。
中廣新聞網 –劉怡伶報導 2015年7月16日 上午10:18
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北市抽驗水產 饗食天堂泰市場違規

台北市衛生局今天公布104年上半年水產抽驗結果,55件中有2件因二氧化硫超標不符規定,包括包括「泰市場誠品店-螃蟹」、「饗食天堂台北京站店-冷凍生白蝦」。

台北市衛生局今天公布104年上半年生鮮水產品抽驗結果,共計抽驗55件產品,包括4件蟹類、9件貝類、13件蝦類、29件魚類,檢驗項目為48種多重動物用藥、重金屬鉛及鎘等項目。

其中有2件不合格,包括「泰市場誠品店-螃蟹」含有二氧化硫0.18/kg(不得檢出)及「饗食天堂台北京站店-冷凍生白蝦」含有二氧化硫0.14/kg(標準:0.10/kg以下)。

台北市衛生局食品藥物管理處表示,已要求業者將不符規定產品下架、停售。另外經追查,「冷凍生白蝦」產品來源為新北市,已移請新北市衛生局處理;另外螃蟹產品來源為台北市業者,因無法追查明來源,已依食衛法處新台幣3萬以上、300萬元以下罰鍰。
中央社記者游凱翔台北 2015年6月15日上午9:54
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出包!新光三越進口3款茶 農藥超標最多13倍

進口茶葉再出包!衛福部食品藥物管理署今(10)天公布最新一波邊境查驗不合格食品名單,新光三越百貨自印度進口的3款HARRODSHARRODS茶葉全檢出殘留農藥賽果培超標,其中超標最嚴重者達13倍,總重逾250公斤全予以退運或銷毀。

食藥署今天一口氣公布多達40項邊境查驗不合格食品名單,包括:日本羊栖菜、日本芒果、泰國蘆筍、美國櫻桃、韓國辣炒雞醬等,全被檢出農藥、防腐劑或重金屬不合格,全數遭海關攔下,予以退運或銷毀,未流入台灣市面。

其中,新光三越百貨自印度進口的HARRODSHARRODS「經典建築物綜合下午散裝茶」、「新傳統16號錫蘭下午散裝茶」和「新傳統14號英式早餐散裝茶」,總重250.5公斤,通通檢出農藥賽果培殘留0.3ppm至0.65ppm,超過限值的0.05 ppm。

另外,台灣大創百貨自日本進口的多款保存容器,耐熱測試結果有異狀、變形,產品「耐熱溫度」與現品標示不符,也以不符合食品安全衛生管理法規定被海關攔下。
NOWnews/記者陳鈞凱/台北報導 2015年6月10日 上午10:51
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劣藥再爆! 「諾得敏聖錠」下架回收

劣藥再爆!衛福部食品藥物管理署再公布有2項藥品使用不合格的賦形劑,原料未經檢驗即合格放行並用於製造產品,合誠化學製藥的「諾得敏聖錠」、「合誠頗安靜錠(縮蘋酸普氯苯噻井)」,全部要求自主下架回收。

根據食藥署掌握,抗組織胺的「諾得敏聖錠」(衛署藥製字第013126號),批號D1503029,下架回收640瓶;止吐藥「頗安靜錠」(衛署藥製字第024488號)、批號D1503030,下架回收370批。
NOWnews/記者陳鈞凱/台北報導 2015年6月3日 下午12:37
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消基會市場抽驗豆製品 12%含雙氧氧水

食安問題,讓民眾人心惶惶,消基會幫民眾把關,抽驗傳統市場的豆類製品,結果發現有12%的豆製品,含有過氧化氫,就是俗稱的雙氧水,對腸胃道比較敏感的民眾來說,恐怕會造成噁心、嘔吐的情況。

豆干炒肉絲,是常見的家常菜,也是學童營養午餐常見的菜餚,不過要小心,在傳統市場買的豆干,可不能掉以輕心。

清大化工所教授凌永健:「出現橙色就是有過氧化氫。」

因為消基會抽查市面上的豆製品,50件商品當中有6件,含有過氧化氫,其中包括豆干、干絲通通有殘留!因此專家提醒,最好不要買散裝的豆製品,比較安全。

清大化工所教授凌永健:「你看這個樣品,是否在這兩個溶液點上去,是不是都有變色,有變色的話,我們就很確定,它就是有過氧化氫。」

豆製品被加上過氧化氫,就是俗稱的雙氧水,是為了漂白和殺菌,不過對腸胃敏感的民眾來說,吃多了可是會有噁心、嘔吐的情況發生。

清大化工所教授凌永健:「不要買很白的,過氧化氫假如用很多,它是有一點嗆鼻的味道,最好買有標示的。」

如果還是擔心吃到含有過氧化氫的豆製品,最好先用流動的水泡個10~15分鐘後,再下鍋煮,就能避免殘留問題,挑選時多留意,才能夠吃得安心!
民視新聞宋宜芳、施孝儒台北報導– 2015年6月1日 下午9:02
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橘子工坊歇腳亭茶飲,被驗出農藥超標

台北市衛生局今天公布茶葉殘留農藥不符規定名冊,知名的茶飲連鎖品牌橘子工坊、歇腳亭茶飲都被檢出出農藥超標。

根據台北市衛生局的檢測報告顯示,橘子工坊北投中和街店的綠葉紅鑲邊(四季春)被檢驗出殺草劑Ametryn草殺淨高達0.09ppm,這是規定不得檢出。另外,茉香綠茶也被檢驗出殺蟲劑Fipronil芬普尼0.006ppm,(法定標準是0.002ppm)。

另外,還有歇腳亭南陽分店的紅茶也被檢出殺蟲劑Fipronil芬普尼0.010ppm,(法定標準是0.002ppm以下)。
中時即時 林淑燕╱綜合報導 2015年6月1日上午10:27
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原料沒證 張國周強胃散下架

月銷10萬罐的本土知名品牌「張國周強胃散」,在上月爆發黑心劣藥風波時,桃園市衛生局曾打包票保證沒問題,不料1個多月後,食藥署昨晚接獲桃園市衛生局通知,「張國周強胃散」的原料碳酸氫鈉,未取得原料藥許可證、也沒向該署申請自用原料輸入許可,衛生局要求效期在2019年3月前的產品全數下架。

食藥署藥品組科長陳可欣表示,桃園市衛生局本月18及21日兩度到張國周製藥股份有限公司查廠,發現「張國周強胃散」原料碳酸氫鈉有問題,依法決定裁處後,該局22日發出公文通知食藥署,並同時要求業者依法下架,因為間隔周末假日,該署於25日收到公文,業者產品則正陸續下架中。

至於受影響數量、原料碳酸氫鈉是否有安全上的問題?陳可欣表示,桃園市衛生局仍在確認中,目前僅知不符規範的原料藥用於去年10月到今年3月間;若只有許可證的問題,將依《藥事法》第16條第2項處3萬到15萬元罰鍰。

張國周製藥公司官網資訊,張國周強胃散主要成分是碳酸氫鈉、碳酸鎂與生藥成分的甘草、丁香、大黃及少量薄荷,適用於消化不良、食慾不振、胃酸過多等腸胃不適症狀。上個月爆發的藥安風暴中,張國周製藥曾特別發聲明自清「張國周強胃散」的安全性,卻在昨日出包。

張國周品管主任林雪貞說,白天接獲食藥署通知全面採預防性下架,立刻轉知經銷商,因通路廣,仍在統計數字,她強調18日查廠後仍正常出貨,重申效期在2019年4月之後的產品通通合格,效期在2019年3月底以前都已無庫存。

台北市藥師公會常務理事張文靜說,張國周強胃散與金十字胃腸藥是藥局最熱銷的兩款胃散,不過該產品下架後,仍有很多替代藥品可使用,民眾不須擔心,一般藥局裡的藥師皆可協助民眾找到適用的替代藥品;此外,胃散不建議常常吃,若使用超過3天症狀仍未改善,就應就醫尋求治療。
中國時報【林宜慧、蔡依珍╱綜合報導】2015年5月27日 上午5:50
https://tw.news.yahoo.com/%E5%8E%9F%E6%96%99%E6%B2%92%E8%AD%89-%E5%BC%B5%E5%9C%8B%E5%91%A8%E5%BC%B7%E8%83%83%E6%95%A3%E4%B8%8B%E6%9E%B6-215006734.html
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青草茶也染毒 黃花蜜菜農藥超標120倍

食品藥物管理署昨公布最新手搖杯茶飲稽查結果,新增6件不合格產品,其中高雄市衛生局抽驗發現,前鎮區吉祥濃厚青草茶行販售「黃花蜜菜」、「白鶴靈芝」原料驗出農藥殘留分別超標120倍及60倍,該批原料熬煮成青草茶,半數以上已被消費喝下肚。

高市衛生局查出,吉祥於今年4月6日向嘉義縣水上鄉「嘉泰青草行」購進黃花蜜菜66台斤、白鶴靈芝67斤,「黃花蜜菜」驗出含農藥菲克利6ppm,標準是0.05ppm,超標120倍;白鶴靈芝驗出違規殘留農藥達滅芬、剋安勃、滅達樂、福多寧、治滅寧等多達5項,其中剋安勃3ppm,標準是0.05ppm,超標60倍。驗出有毒黃花蜜菜只剩15斤、白鶴靈芝剩5斤,均已封存。

吉祥老闆李賜貴表示,開店約8年,因盤商換人,1年多前轉向嘉義縣嘉泰青草行進「黃花蜜菜」、「白鶴靈芝」兩原料熬煮青草茶,衛生局檢驗出含農藥已停用,並向其他廠家購買別款黃花蜜菜,白鶴靈芝則不再添加,自己也是受害者。嘉義縣衛生局約談嘉泰賴姓負責人到案,除回收問題原料,並依食管法開罰。

除上述2項,另高雄市順陽生化科技販售的「順陽古早茶」,被驗出達滅芬等4種農藥超標或違規;大農種子行販售的「菊花茶」,殘留達滅芬等4種農藥超標或違規,衛生局說,大農種子行販售「菊花茶」材料是向三鳳中街佑想花草世界進貨,由於順陽與佑想花草世界無法交待原料供應商,各依法處3萬元罰鍰。

林口長庚醫院臨床毒物科主任顏宗海表示,這些農藥中,除滅達樂為中等毒性,其他皆為低毒性。

此外,雲林縣天一青草行的「薄荷」驗出農藥普拔克、白克列超標;南投縣山大茶葉公司的「紅茶TH」被驗出芬普尼超標,由所轄衛生局處理。
中國時報/林宜慧、呂素麗、張啟芳、呂妍庭/綜合報導 2015年05月27日 04:10
http://www.chinatimes.com/newspapers/20150527000441-260106
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長庚生技茶包中鏢 代工廠商害的…

位於苗栗的誠健生物科技公司使用「不得食用」的花草原料,經苗栗縣衛生局清查,誠健公司近兩年來進貨六千多公斤該類原料,製成茶包類產品達八十種,包括知名的長庚生物科技公司的長庚桑葉茶、洛神花茶及沉靜薄荷茶都中招。

長庚生技昨天指出,今天統一說明。

另外,衛福部食品藥物管理署稽查各縣市手搖杯飲料來源,查獲六款不合格茶品原料,已交由各地衛生局查辦。有四件來自高雄市,全是青草茶及草本茶飲業者,吉祥濃厚青草茶的白鶴靈芝,農藥超標六十倍,原料之一的黃花蜜菜,農藥超標一百廿倍,高市衛生局指出,業者庫存不多,可能都已被民眾喝下肚。

衛生單位查出,誠健從前年一月進貨「不得食用」花草類原料,包括玫瑰花、桂花、茉莉花、洛神花、金盞花、檸檬草、迷迭香、薰衣草、洋甘菊、碎白菊、大薄荷、歐洲薄荷及馬鞭草。

問題產品及原料已於五月八日封存,經十九天逐筆過濾帳冊及進出單,確認前年一月至今年三月,誠健向何容公司進貨標示「不得食用」花草類原料約五千多公斤,詠昇堂約二百五十七公斤。誠健製成茶包類產品約八十種,販售至觀光飯店、餐廳、農會、旅館、汽車維修服務中心、大型通路商及接受下游代工廠商代工產品等。

問題產品大多已下架回收。苗栗縣衛生局指出,誠健違法事宜現由檢調偵辦中,產品涉及標示不實、違規廣告部分,將依食安法處四萬元至四百萬元罰鍰。

至於食藥署公布最新違規的茶品,分別為高雄順揚生化科技公司的「順陽古早茶」、高雄大農種子行「菊花茶」、高雄古祥濃厚青草茶行「黃花蜜菜」、「白鶴靈芝」、雲林縣天一青草行的「薄荷葉」、南投縣山大茶葉有限公司的「紅茶TH」,驗出農藥殘留多達十三款。
聯合報 記者范榮達、陳雨鑫、蔡容喬、黃煌權/連線報導 2015-05-27 03:07:05
http://udn.com/news/story/7600/927792
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彰化「南海茶道」救商譽 停賣委外茶品

彰化老茶行起家的手搖飲料店「南海茶道」,店內產品茉香綠茶4月底被彰化衛生局驗出農藥殘留,不少忠實顧客感到失望。業者為挽回顧客的心,委外廠商的產品,包括茉莉綠茶、阿薩姆紅茶現在都已停賣。
南海茶道由彰化市30年老茶行的第二代經營,蔡姓業者表示,父親擅長以傳統龍焙法烘茶,「烘焙期間吸引左鄰右舍聞香」,蔡家專精自耕茶及契作茶農的高山茶葉,從茶園管理、茶葉摘採到烘焙全都控管,為了讓自家好茶延續,蔡家第二代在彰化市民族路茶行門前經營起手搖飲料攤,以高品質茶葉打進調飲市場。

店家現場提供現泡茶,雖得等10分鐘以上,但顧客目睹全程泡茶過程,覺得相當特別,累積不少忠實顧客,業者在彰化市有三家分店,還打算向北發展。

蔡姓業者說,起初店內並未販售綠茶產品,因應顧客需求才向熟悉廠商進貨,但未能像自家出產茶葉一樣全程控管,才在這波茶風暴中鏢。
聯合報 記者林敬家/彰化報導 2015-05-27 03:07:05
http://udn.com/news/story/7600/927505
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疑涉劣藥風波 張國周強胃散下架

衛生福利部食品藥物管理署晚間證實,「張國周強胃散」主成份使用不合格的碳酸氫鈉,遭桃園市衛生局要求下架。

月前國內爆發一波胃藥不合格風波,主因是業者便宜行事,藥品主成份原料的碳酸鈣、碳酸鎂未取得原料藥的藥證,而以食品級或食品添加物的碳酸鈣、碳酸鎂充當。

當時張國周曾發聲明「本公司產品『張國周強胃散』使用日本原裝進口之醫藥用等級碳酸鎂原料,生產過程均經相關檢驗並落實PIC/S GMP嚴格規範,並非此次事件之工業級碳酸鎂原料使用者,亦非由國內廠商供應。請消費者安心使用」

不過食藥署接獲桃園市衛生局於5月18日及5月21日二度查廠結果,張國周強胃散既沒有相關進口資料,也沒有碳酸氫納原料藥的許可證,遭衛生局依據藥事法要求下架,下架期限沒有具體說明。

消息今晚曝光,食藥署說,桃園市衛生局內部討論決定裁處張國周製藥,22日發文要求張國周強胃散下架,但並未對外發布訊息。

因為公文遞送時間及適逢假日,受文者收到公文的時間會晚一點,食藥署表示,與地方衛生局電子公文連繫,昨天才收到公文。
中央社記者陳清芳台北 2015年5月26日 下午10:10
https://tw.news.yahoo.com/%E7%96%91%E6%B6%89%E5%8A%A3%E8%97%A5%E9%A2%A8%E6%B3%A2-%E5%BC%B5%E5%9C%8B%E5%91%A8%E5%BC%B7%E8%83%83%E6%95%A3%E4%B8%8B%E6%9E%B6-141058191.html
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存德化工工業級食品添加物 下游12家全封存

5月20號,彰化縣「存德化工原料行」被衛生局及檢調查獲,非法販售非食品級「吊白塊」、「偏亞硫酸氫納」等非法食品添加物給食品業者。食藥署表示,「存德化工」並非登錄在案的食品添加物合法業者。流向12間下游廠商所製造的包括潤餅皮、炸豬皮、蜜餞等產品,已全數下架封存。

彰化縣的許樹旺潤餅皮,今年3月被查獲,摻入非食品級「吊白塊」,5月20號,衛生單位前往許樹旺的上游彰化縣「存德化工原料行」進一步追查,發現「存德」從103年起就開始陸續販賣非食品級的化工原料「吊白塊」、「偏亞硫酸氫納」、「硼砂」與「氯化鈣」、「碳酸鈉」給食品業者。

據了解,直接向「存德化工」購賣的業者共12家,知名業者像是嘉義縣宏興食品行購買「吊白塊」做炸豬皮;彰化縣樺興與盛興乾果行購買「偏亞硫酸氫納」來浸泡青梅;彰化縣協力蜜餞行,則購買綠化鈣,醃漬仙李;雲林縣今股豆腐店則用碳酸鈉沖洗豆腐。

食藥署食品組查驗登記科長周珮如指出,「存德化工」並非登錄在案的食品添加物合法業者。:「食品添加物的業者從去年,我們就開始全面強制實施只要是製造、輸入、販售,食品添加物的業者都必須在食品業者登錄平台登錄在案,這次在這個案件裡面的「存德化工原料行」它沒有登錄,其實它是非法,它不可以販售。」

食藥署中區管理中心主任邱秀儀表示,12家包括包括潤餅皮、炸豬皮、蜜餞等產品,已全數下架封存。

非法販售未經許可的食品加物衣食安法可處7年以下有期徒刑,併科8千萬以下罰金。下游業者如果蓄意使用,則可處六萬到2億元罰鍰。其餘相關更下游流向,地方衛生局正調查當中。
中廣新聞網/黃仲丘報導 2015年5月22日 下午12:07
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中市衛生局稽查黑心蜜餞3家下游廠

針對添加工業原料的黑心蜜餞流入市面,台中市政府衛生局表示,根據彰化地檢署21號公布的資料,台中市疑有三家下游廠商,市府衛生局人員正在稽查中,近期將公布結果;衛生局也已排定7月進行市售蜜餞食品抽樣,預計抽驗30件,維護民眾食的安全。

台中市衛生局表示,103年7至11月間,抽驗蜜餞類食品甜味劑及防腐劑含量,結果有3件不合格,其中2件遭市府衛生局裁處罰鍰,1件移彰化縣衛生局處辦,合格率達96.3%。

關於化工原料行管理,衛生局指出,台中市從102年起開始,建立化工原料行販售管理食品添加物產品模式,迄今已完成輔導23家業者,104年將持續輔導5家;另外,再依衛生福利部今年新法公告實施的食品業者登錄制度,衛生局要求臺中市食品添加物製造、進口及販售業者於今年全數完成登錄,截至目前共有201家登錄。
中廣新聞網 2015年5月22日 下午6:16
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吊白塊事件擴大 蜜餞、潤餅皮受汙染

檢調與衛生單位查獲,彰化一家業者「存德化工原料行」非法販賣「吊白塊」、「硼砂」、「偏亞硫酸氫鈉」、「氯化鈣」以及「碳酸鈉」等多項化工原料給下游的食品製造業者,導致潤餅皮、炸豬皮與蜜餞都可能受到汙染。

食藥署表示,整起事件是起源於今年3月執行「清明節常見食品專案稽查」計畫時,發現攤販業者販賣的「潤餅皮」竟驗出甲醛,循線追查才發現,業者添加非法原料「吊白塊」是來自上游的存德化工。

根據追查,目前共有至少6個縣市、12家業者捲入這起風波,當中包括中部地區知名蜜餞業者勝興乾果行、樺興乾果行,相關產品都已經陸續被封存、下架。

食藥署署長姜郁美說,事件延燒的主因是,存德化工根本不是登記合格的食品添加物販售業者,而下游的食品業者也不應該跟非法業者購買。她說:『(原音)所以要提醒食品業者,在去年我們已經全面性的要求食品添加物的販賣業、製造業、輸入業都要做登錄,所以要確認你所買的食品添加物是食品級的,然後有登錄碼的。』

存德化工負責人目前已經遭到檢調聲押,姜郁美表示,這起事件可能擴大,檢調與衛生單位還在追查當中。
中央廣播電台/作者: 沈雅雯 2015年5月22日 上午11:35
https://tw.news.yahoo.com/%E5%90%8A%E7%99%BD%E5%A1%8A%E4%BA%8B%E4%BB%B6%E6%93%B4%E5%A4%A7-%E8%9C%9C%E9%A4%9E-%E6%BD%A4%E9%A4%85%E7%9A%AE%E5%8F%97%E6%B1%99%E6%9F%93-033500362.html
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炸豬皮也用吊白塊 下架回收

彰化檢察署追查存德化工原料行販售吊白塊流向時,發現嘉義縣宏興食品行曾進貨,衛生局昨天前往稽查,業者坦承,吊白塊用於豬皮製作成新鮮椪皮(炸豬皮),做為退去印章顏色漂白之用,製成的新鮮椪皮銷往傳統市場、零售業。
 
稽查人員現場並未發現吊白塊、硼砂等。陳姓業者坦承購進,其中吊白塊用於豬皮製作成新鮮椪皮,做為退去印章顏色漂白之用,製成的新鮮椪皮銷往傳統市場、零售業。
 
陳姓業者說,後來因存德化工原料行無法再供貨,即更換使用苯甲酸鈉及白清 -A 2項食品添加物。
 
至於硼砂部分,僅用於栽種農作物,防止作物根部腐爛,並無用於食品中。
 
衛生局人員當場抽驗 300克新鮮椪皮,將檢驗防腐劑、二氧化硫、甲醛及硼砂等。如檢驗有違法添加甲醛、硼砂業者將依法移送法辦。若檢出苯甲酸殘留將處 3萬至 300萬元以下罰鍰,並責令其限期回收不符規定產品。
 
衛生局已要求業者立即下架回收, 7日內回報衛生局。
中華日報中華日報/記者張誼/嘉義報導 2015年5月21日 下午10:49
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蜜餞不能吃 4業者疑用工業原料醃梅

蜜餞不能吃。彰化存德化工原料行涉嫌販賣工業級原料給蜜餞業者,其中員林鎮有4間製造蜜餞業者的近200公噸蜜餞有問題。

彰化縣衛生局局長葉彥伯說,已有50多年歷史的存德化工原料行,是縣內主要的化工原料行,擁有販賣工業級以及食品級原料的許可證。

葉彥伯指出,存德化工原料行疑似為了節省成本,將工業級原料賣給食品製造業者,而員林鎮被稱為蜜餞的故鄉,衛生局也查出員林鎮內的樺興乾果行、勝興乾果行、明山乾果廠以及協利蜜餞廠等4間蜜餞製造業者使用工業級原料。

彰化縣衛生局查出,樺興乾果行疑似將非食品級的偏亞硫酸氫鈉使用在青梅醃漬的過程中,以確保梅子在加工過程中顏色產生變化,他們封存了6池醃漬池的青梅,共150公噸。

至於勝興乾果行也是在醃漬梅子時使用非食品級的偏亞硫酸氫鈉,衛生局封存了14桶的醃漬青梅,總重為12.8公噸;明山乾果廠則是把非食品級的氯化鈣用在醃漬芒果乾,讓產品有脆硬口感,現場查封9公噸的醃漬芒果以120公斤的片狀氯化鈣,以免流出到市面零售。

協利蜜餞廠則是把工業級的氯化鈣使用在仙李的醃漬,現場封存醃漬池仙李2池,共36公噸,對象為一般通路零售。
中央社記者吳哲豪彰化 2015年5月21日 下午4:25
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薑絲二氧化硫過量,煮前先浸泡沖洗

薑絲也爆黑心!很多人炒菜、煮湯時,會加點薑絲提味,為方便主婦料理,市場也有賣切好的薑絲;但薑絲有被檢出二氧化硫過量,比例還超過一半,大家還是自己切薑絲比較安全,如果真要買,本文也教妳怎麼挑,怎麼降低殘留。

為便利忙碌的主婦及用量大的餐飲業者,市場常見切好的薑絲,不過雲林縣衛生局4月抽查西螺果菜市場薑絲製品,11件中,有6件檢出二氧化硫含量超標,吃多了可能造成呼吸困難、腹瀉、嘔吐等症狀,建議民眾不妨自己切薑絲,雖然比較麻煩,但安全更有保障。

《二氧化硫含量超標》
雲林縣衛生局4月到西螺果菜市場抽驗薑絲、浸泡生薑水共11件商品,檢驗過氧化氫、二氧化硫等項目,有6件檢出二氧化硫含量超過每公斤0.03公克的標準,最高甚至超標近40倍,立即下架。

衛生局指出,稽查過程中,還發現有業者使用的食品添加物「偏亞硫酸氫鈉」與「銨明礬」的許可證字號竟然相同,按理一組許可證字號僅適用於單一食品添加物,涉嫌變造或偽造許可證字號,經追查,嘉義市1家食品添加物販售業者的「銨明礬」許可證號標示不實,違反食品安全衛生管理法。

《現切現煮,吃得更安心》
衛生局表示,二氧化硫主要功用為抗氧化,使食材不易褐變,經常用來作為漂白劑,以亞硫酸鹽存在食品中,食入過量可能造成呼吸困難、腹瀉、嘔吐等症狀,氣喘患者還可能產生過敏反應,引發哮喘與呼吸困難,衛局將持續抽驗,揪出源頭的黑心廠商。

衛生局表示,薑是家庭常備的調味食材,民眾可視烹調需要現切現煮,如果要購買現成的薑絲,建議避免顏色太白、聞起來有刺鼻味的產品;此外,二氧化硫多為水溶性,烹調時,可多次用水浸泡沖洗,減少殘留量,才能吃得更安心。

【本文原始出處來自《台灣好食材》】
台灣好食材台灣好食材 – 2015年5月19日 上午11:04
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玫瑰花瓣含農藥 進口5500公斤製茶飲流入市面

高雄地檢署偵辦「三點一刻」直火玫瑰烏龍茶的玫瑰花瓣上游供應商何容食品公司,販售含DDT花瓣被檢出超標案,發現何容食品公司黃姓女負責人還經營聖吉洋行,自民國103年5月間起用聖吉洋行名義自印度購買玫瑰花瓣共計5500公斤,並以「香料用玫瑰花瓣」報關進口,規避輸入食品相關查驗程序,再以何容公司名義將「非食品用」的玫瑰花瓣轉售予食品加工業者,製成茶飲產品流入市面。

高市府衛生局4日前往何容公司採樣抽驗該公司庫存及遭台南市「詠昇堂」退貨的玫瑰花瓣,昨晚檢驗報告出爐,均確認含有DDT、佈飛松(Profenophso)、陶松斯(Chlorpyrifos )、三落松(Triazophos)等多重農藥殘留。其中,庫存的玫瑰花瓣DDT及佈飛松含量均超標,分別為標準值的15倍及6.5倍。

雄檢昨天會同警方、衛生及稅捐機關搜索高雄市三民區何容公司及聖吉洋行,現場查扣玫瑰花瓣等產品共計409公斤,並以被告身分傳喚實際負責人黃姓女子。

檢察官訊後認黃女違反食品衛生管理法販賣含有有害人體健康物質食品罪的罪嫌重大,且就銷售過程、產品流向均避重就輕,有串證之虞,今天凌晨2時左右向法院聲請羈押,但法院認為無羈押必要,予以飭回。
Yahoo奇摩(即時新聞)作者: Yahoo!奇摩 2015年5月6日 下午7:41
https://tw.news.yahoo.com/%E7%8E%AB%E7%91%B0%E8%8A%B1%E7%93%A3%E5%90%AB%E8%BE%B2%E8%91%AF-%E9%80%B2%E5%8F%A35500%E6%96%A4%E8%A3%BD%E8%8C%B6%E9%A3%B2%E6%B5%81%E5%85%A5%E5%B8%82%E9%9D%A2-114137881.html
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哪些茶有問題?1分鐘讓你掌握完整訊息

食藥署昨天公布中央暨地方啟動「市售連鎖手搖飲料業者稽查專案」聯合稽查結果,截至104年5月4日上午10時止,食藥署及各縣市衛生局總計出動507人次,查核680家次,抽驗362件茶葉原料或產品,共160件合格,其中­32件檢出農藥殘留不符規定,其餘仍檢驗中。
不合格下架產品清單看這裡,下架封存數量總計約3萬1131公斤。
Yahoo奇摩(即時新聞)作者: Yahoo!奇摩 2015年5月5日 下午12:20
https://tw.news.yahoo.com/%E5%93%AA%E4%BA%9B%E8%8C%B6%E6%9C%89%E5%95%8F%E9%A1%8C%EF%BC%9F1%E5%88%86%E9%90%98%E8%AE%93%E4%BD%A0%E6%8E%8C%E6%8F%A1%E5%AE%8C%E6%95%B4%E8%A8%8A%E6%81%AF-042037985.html
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不合格產品清單

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食藥署公布不合格市售茶飲 天仁也中鏢

食藥署昨天公布104年不合格市售茶飲產品原料清單,休閒小站股份有限公司的紅茶芬普尼超標,來源廠商為天仁茶葉股份有限公司,不合格產品全面下架、暫停販售,並移台北市政府衛生局處辦,但廠商擬申請複驗。

天仁茶葉發布聲明表示,造成消費者不安,深感抱歉。這批紅茶原料經2014年12檢驗合格後入倉,故將對主管機關抽驗的商品進行確認,並依規定自主管理,同時提出複檢申請,消彌顧客不安。

天仁茶葉說, 本公司自2004年起訂定茶葉原料逐批檢驗採購政策,每年接受ISO、HACCP等國際驗證機構檢查認證,近3年採購經SGS檢驗批次分別為642件、599件及667件,都依主管機關公告的檢驗項目執行。自2013年起到2015年4月,以逐批檢驗方是經SGS共計檢驗紅茶原料74批次,都通過農殘檢驗合格。未來將以更高、更嚴標準自我要求,也期盼與主管機關、業界共同創造台灣茶葉、茶飲更健康的消費環境。

台北市衛生局今天表示,(有效日期2017年3月26日)為天仁茶葉公司委託進口商自越南進口,今年3月25日售給休閒小站總公司旗下24個經銷商(加盟店),共計192公斤,目前產品也已全面下架。
Yahoo奇摩(即時新聞)2015年5月5日 上午9:03
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又見毒茶原料!台東初鹿牧場有機洛神花 農藥超標下架

台北市政府衛生局4月執行「茶葉及花草茶農藥殘留」抽查,結果發現松菸誠品初鹿牧場直營店販售的「洛神花」,含有超標農藥,立即移請台東縣衛生局至台東縣初鹿牧場追查。

台東縣衛生局在5月1日傍晚接獲台北市政府衛生局通報,在台北市初鹿牧場松菸誠品直營店抽驗「洛神花」,檢出達滅芬(Dimethomorph)0.13 ppm(標準0.05ppm以下)與規定不符案,該產品「洛神花」是超能生化股份有限公司台東分公司初鹿牧廠所出產,一接獲通報後,台東縣衛生局於第一時間立即前往初鹿牧場稽查,現場封存庫存問題產品31包(50g)。

對此,業者表示,此批洛神花是牧場自己種植、自銷、自售,也提出有機農產品驗證證明及洛神花農藥自主檢驗報告,皆未檢出,對於抽驗結果業者有質疑,擬提出申請複驗,捍衛商譽。

不過,台東縣衛生局說,為了確保食品安全,除現場封存31包,也請業者將通路販售的同一批號產品(有效期限2015.12.28)回收下架,現仍在退運中,將持續追蹤。

台東縣衛生局指出,依據食品安全衛生管理法第15條規定,食品或食品添加物有殘留農藥超過安全容許量者,不得製造、加工、調配、包裝、運送、貯存、販賣、輸入、輸出、作為贈品或公開陳列,違者,依同法第44條規定,處6萬元以上2億元以下罰鍰。將持續進行茶葉抽驗,並儘速公布檢驗結果,以確保消費者食的安全,也請全體縣民共同為食品安全把關。
NOWnewsNOWnews –記者黃憬真/綜合報導 2015年5月3日 上午9:11
https://tw.news.yahoo.com/%E5%8F%88%E8%A6%8B%E6%AF%92%E8%8C%B6%E5%8E%9F%E6%96%99-%E5%8F%B0%E6%9D%B1%E5%88%9D%E9%B9%BF%E7%89%A7%E5%A0%B4%E6%9C%89%E6%A9%9F%E6%B4%9B%E7%A5%9E%E8%8A%B1-%E8%BE%B2%E8%97%A5%E8%B6%85%E6%A8%99%E4%B8%8B%E6%9E%B6-011159185.html
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50嵐問題春茶 逾7噸恐下肚

全國知名連鎖茶飲50嵐四季春茶被檢出疑似農藥殘留超標,台南市衛生局今天趕往台南總公司清查,初估這批茶葉7568公斤都已下肚。

台南市衛生局接獲台中市衛生局通報,50嵐四季春茶被檢出農藥芬普尼0.003ppm,超出標準值0.002ppm,衛生局人員中午立刻趕往位於台南市安平工業區的50嵐總公司稽查。

50嵐總公司大門及主要建物全以清水模建構,非常氣派,但整個建物都沒有50嵐的名號或招牌,工業區其他廠商的部分員工,還不知道那棟大樓就是50嵐總部。

衛生局初步清查,這批被檢出農藥超標的四季春茶,是3月18日向同在安平工業區的三清製茶購買的,總量7568公斤,可能已全數下肚。

不過,50嵐人員提出3月2日三清製茶送交SGS的檢驗報告,指稱這批茶葉當時檢出芬普尼0.002ppm,完全符合標準。
但衛生局仍封存另一批四季春茶1581公斤,且要求50嵐暫停販售四季春茶。另外,衛生局還將抽檢50嵐庫存的各種茶葉。
此外,衛生局人員也趕往三清製茶,檢視三清所有茶葉,凡是未具檢驗報告,全數封存。
中央社記者張榮祥台南 2015年4月23日 下午4:15
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孕婦慌 大廠亞培「盼納補」含非藥用碳酸鈣

食藥署公布第二波碳酸鎂、碳酸鈣清查結果,其中23項問題藥品中,最受矚目的是亞培心美力盼納補,因為是不少婦產科醫師會推
薦給懷孕媽媽吃的孕婦綜合維他命,特別亞培是大廠牌,很多人放心吃,現在才發現出狀況了!醫生提醒,長期吃碳酸鈣容易產生結石,媽媽跟寶寶都要注意,但亞培強調,碳酸鈣來源是德國藥廠,藥效絕對沒有疑慮。

一罐罐粉紅色包裝的亞培心美力盼納補下架回收,最擔心的就是懷孕媽媽,因為它是不少醫師建議吃的孕婦綜合維他命。

孕婦:「像初期,像葉酸、鈣呀,這部分就是還滿基本的,比不吃還糟糕,又怕影響到小孩的健康,當然會很擔心呀,所以我覺得這是滿嚴肅的一件事情。」

消費者:「大概4-6個月的時候吃一罐(盼納補)而已,希望影響不要太大。」

有吃盼納補的媽媽很擔心,吃其它牌子的也人心惶惶,實際看看盼納補的成分表,主要是維他命,還有孕婦需要的葉酸,而碳酸鈣每顆有250毫克,是主要成分之一,並非賦形劑。

康寧醫院副院長尹長生:「因為碳酸鈣吸收量很差,所以它的藥量會比較高,長期服用的話很可能對於膽結石,腎臟結石也要注意,尤其小孩子,有些甚至,文獻報告有少數的案例發現有膽結石的情況。」

醫生提醒,長期吃碳酸鈣,不管是媽媽或寶寶都要注意可能會有結石。亞培則強調,盼納補所使用的碳酸鈣來自德國默克藥廠,歐盟跟美國檢驗都合格,單純是進口程序問題,產品本身是安全的,也不影響藥效。

至於還有多少劣質碳酸鎂、碳酸鈣的未爆彈,食藥署強調,如果用在賦形劑,不一定要取得藥證,只要符合藥典規範就OK,而用在主成分的藥品以胃腸藥、鈣片為主,目前查廠已經告一段落,除了必須下架的藥品,其它暫時都沒有疑慮。
TVBS作者: 張允曦 2015年4月19日 下午12:41
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碳酸鎂入藥 中市4藥廠5產品

新萬仁化學製藥股份有限公司--「金十字酵素胃腸藥顆粒」
永信藥品工業股份有限公司台中幼獅廠接受-- 台灣大正製藥股份有限公司委託製造「大正俾胃壯錠」
明大化學製藥股份有限公司--「育胃源錠」及天理生物科技有限公司委託製造「天理寧咳散」
振貿股份有限公司--委託屏東縣永吉製藥股份有限公司製造「振貿碳酸鈣錠500公絲」

食藥署今天公布國內西藥廠碳酸鎂(鈣)原料使用狀況,台中市有4家5項產品不合格,台中市衛生局要求廠商將產品在22日午夜前下架。

衛生福利部食品藥物管理署針對國內西藥廠碳酸鎂(鈣)原料使用狀況,公布第二波全面清查結果,自13日至17日止共查核48家,有19家業者共23項產品不符規定。

本次專案查核行動中,台中市製藥廠有新萬仁化學製藥股份有限公司「金十字酵素胃腸藥顆粒」1項、永信藥品工業股份有限公司台中幼獅廠接受台灣大正製藥股份有限公司委託製造「大正俾胃壯錠」1項。

另外,明大化學製藥股份有限公司「育胃源錠」及接受天理生物科技有限公司委託製造「天理寧咳散」2項、振貿股份有限公司委託屏東縣永吉製藥股份有限公司製造「振貿碳酸鈣錠500公絲」,共4家5項產品列入不合格名單。

衛生局指出,已要求廠商將相關產品於22日午夜前下架,30日內完成回收,庫存品封存停止出貨;在賦形劑部分,廠商皆依藥典規格逐批抽樣檢驗合格後使用。

衛生局表示,經食藥署查獲不符規定者,已立即要求業者將產品下架回收,並視違反情節,以違反藥事法第21條處新台幣6萬元至30萬元罰鍰,或依違反藥事法第57條(嚴重違反GMP規定:限期改善、涉案產品停止生產,並處新台幣3萬元至15萬元罰鍰)處置。
中央社 台中18日電 2015-04-18 14:42:54
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英國藍玫瑰茶含DDT 專家籲飲花茶小心

連鎖飲料店「英國藍」苗栗分店販售的玫瑰冰茶,被驗出含有四種殺蟲劑DDT,八項農藥殘留。由於DDT被稱為「世紀之毒」,在體內殘留不易代謝,在台灣早已列為禁用殺蟲劑,腎臟科醫師提醒民眾飲用花茶要注意,有網友無奈指出,台灣已經沒東西可吃了,我們已是生化人。

苗栗縣衛生局在三月間接獲民眾檢舉,喝了知名連鎖店「英國藍」的玫瑰冰茶後,身體出現不適現象。衛生局前往稽查採樣送驗,發現玫瑰花茶原料,居然含有四種殺蟲劑DDT,以及八種的農藥殘留。有腎臟科醫師則指出,DDT是世紀之毒,會在體內的脂肪殘留許久而且不易代謝,所以飲用花茶要當心。

這位知名江姓腎臟科醫師在網路留言表示,「其實不管是台灣或是世界任何地方,對喝花茶這件事擔心的是:在栽種時沒辦法分出觀賞花跟食用的花。農友在觀賞、食用都用一樣的方式栽種下,農藥的施用就會一樣」因此民眾在飲用花茶時就要特別小心。萬一已食用DDT的民眾,可根據美國漁業署在1980年代的報告,藍藻可以代謝人體內的DDT。

假如有吃到DDT相關的食物或飲品,不妨參考。而網友們對「英國藍」玫瑰冰茶驗出DDT討論熱烈,有網友感嘆台灣到底有什麼東西可以吃!也有網友則是認為台灣已經沒有東西可以吃;當然更多網友是痛罵業者沒良心!甚至有網友自嘲已經是生化人了!
中廣新聞網/彭清仁報導 2015年4月15日 上午5:34
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鄭杏泰胃達樂 摻工業碳酸鈣

黑心胡椒粉風暴愈滾愈大,彰化縣衛生局1日查出正長生化學製藥和木村製藥公司製造「正長生健胃散」、「胃散」使用工業用碳酸鎂作賦形劑,限期市面1.4萬罐胃散1個月內下架回收;台中市衛生局更查出老字號藥廠鄭杏泰胃達樂散,疑似摻混工業用碳酸鈣,近萬瓶「凌宇化咳散」與「鄭杏泰胃達樂散」恐已被民眾吃下肚!

黑心廠牽拖 扯出鄭杏泰

「就是胃不好,才吃胃散,知名胃散竟摻工業原料,豈不越吃越嚴重?」2藥廠使用工業用碳酸鎂製成胃散消息傳開,網路一片撻伐聲,如今連鄭杏泰胃達樂散也可能摻混摻混工業用碳酸鈣,鄉民痛罵國家出問題,連治病藥也黑心。

台中市誼興貿易只有化工原料行商業登記,對於把工業用的碳酸鎂賣給食品工廠,誼興公司不認錯,為了證明原料沒問題,抖出連製藥大廠也採購來生產胃散,掀起這波胃散風暴。

「正長生健胃散」是成藥,彰化縣衛生局指出,效期內的「正長生健胃散」仍有10批在市面流通,分別為45克、90克及500克包裝,共13933罐,總重量為886.17公斤。

木村藥化企業製造之「胃散」也使用誼興之碳酸鎂,該公司去年底已停業,衛生局前天再次稽查確認已無生產,2014年製造的3批產品將依法回收。

近萬瓶胃達樂 恐下肚

彰化縣衛生局長葉彥伯指出,碳酸鎂在醫藥使用上常被用來當瀉劑,或藥廠做防藥粉潮溼之賦形劑,長期或過量地使用和接觸,可能會影響中樞神經系統、患上抑鬱症和心臟功能紊亂。

此外,衛生局清查誼興公司下游,更意外查出位於工業區的「人生製藥」曾向誼興進貨碳酸鈣,彰檢懷疑其為非食用級,衛生局要求預防性下架相關產品,但因業者最後進貨日為4年前,所製作成近萬瓶的「凌宇化咳散」與「鄭杏泰胃達樂散」恐怕已被民眾吃下肚。

台中市衛生局副局長蔡淑鳳表示,非食用級碳酸鈣的純度較不純、且重金屬含量比例較食用等級高,可能造成腎臟、肝臟及腸胃負擔大。

人生製藥股份有限公司總經理陳主清說,4年前向誼興進貨碳酸鈣的價格是每公斤16至24元間,後來因覺得日本的品質較好,100年7月後改向日本購買原料,每公斤價格35元,目前雖未確定該碳酸鈣是否為工業用,基於負責態度,會配合下架也接受消費者退貨。
中國時報【吳敏菁、林欣儀、林宜慧、曹婷婷╱綜合報導】2015年4月2日 上午5:50
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黑心胡椒粉,82噸銷全台

阿彌陀佛!打著佛祖、彌勒佛名號,竟然用爽身粉原料來調製黑心胡椒粉!彰化地檢署指揮警方會同彰化縣衛生局搜索台中市誼興貿易公司,查獲業者將工業用碳酸鎂販售給進興行等3家加工廠製作胡椒粉(鹽)、蒸肉粉、五香粉和紅色食用色素,3年來生產82公噸產品,流向15縣市上百家商行,全台消費者恐怕無一倖免。

■主嫌5萬交保 沒輕縱

檢察官姚玎霖連夜訊問誼興負責人林中柱(65歲)與彰化進興行製粉、進興製粉與澄清製粉3家下游業者;林嫌與下游業者均坦承犯行,檢方訊後依《食管法》與刑法詐欺等罪諭令林嫌5萬元交保;3名下游業者請回。

與其他食安案件的被告動輒羈押或天價交保相較,外界質疑林嫌僅5萬元交保,檢方有「輕縱」之嫌;但檢方表示,林嫌在偵辦過程中均配合調查,且坦承犯行,也無逃亡之虞,5萬元交保並無不妥。

■摻爽身粉原料 香香的

彰化縣衛生局去年11月進行食品「靖安」專案,在進興製粉廠查廠時,意外發現廠內有1大包工業用碳酸鎂,而且還有香味,懷疑是製造「爽身粉」的原料,除要求有堂兄弟關係的3家業者停用這些可疑原料外,並將產品下架,並報請彰檢偵辦。

衛生局查出,這3家製粉業者,以「佛祖牌」「彌勒佛牌」「龍鳳牌」「雙喜牌」生產黑白胡椒粉(鹽)、蒸肉粉、五香粉和食用紅色色素6和7號,從30公克到600公克不等,包裝成小紙包、瓶、盒等共39個品項。

檢警蒐證後,前天出動大隊人馬搜索其上游台中市誼興貿易,查扣相關資料與工業用碳酸鎂及其製品共85公斤,其中部分碳酸鎂聞起來還有淡淡香味。碳酸鎂並無味道,主要作用在防潮、避免結塊,常見添加香料用來做成爽身粉,

■1比20調和 15縣市中招

檢方查出,誼興是向台南市的允成化工,以每公斤54元代價購入工業用碳酸鎂,再以每公斤60元至64元轉售給下游業者,賺取其中價差;而下游業者則以每20公斤原料加1公斤工業用碳酸鎂的比例,產製相關調味產品。

從進出貨單計算,這3家業者從2012年到14年間,至少生產82公噸產品,主要銷往台北、桃竹苗、中部到雲嘉、南部和東部,總計全台共有15縣市、126家商行都中招。
中國時報【記者洪璧珍、吳敏菁╱彰化報導】2015/04/01 07:32
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日輻染區輸台食品 日清拉麵、可爾必思、龜甲萬中鏢

日本5個遭輻射汙染地區食品,疑被不肖業者竄改產地大量進口。經各地衛生局連日稽查發現,KIRIN午後紅茶系列遭封存16萬7016罐,數量最多;深受國人喜愛的日清拉麵、可爾必思、龜甲萬醬油、龍角散株式會社喉糖也中鏢;日系餅乾零嘴、即溶咖啡、奶精也淪陷,全被吃下肚。

日本輻汙區輸台知名食品

日本輻汙區輸台知名食品

日系餅乾咖啡也淪陷

台北市衛生局上周接獲盛裕進口輻射食品,21日即要求日藥本舖、遠百、新光三越、SOGO、微風5通路,將龜甲萬1L醬油(甘口)、可爾必思威爾奇水飲料(檸檬味)等19項產品全面預防性下架。

新北市衛生局19、20日在盛裕泰山倉儲場封存19項、2391公斤產品;稽查下游勵拓、上煬及太冠物流倉儲,分別封存7項、25項及19項輻射食品,並要求廠商通知下游周內下架回收。

桃園市衛生局副局長許景鑫說,5縣製造食品都暫停輸入報驗,食藥署查獲盛裕2月4日進口醬油產品,中文標示製造廠在東京都,實際卻來自5輻射縣市。桃園衛生局昨前往台灣麒麟啤酒觀音倉庫稽查,發現庫存10項、24批號產品,封存了包括KIRIN午後紅茶系列原味奶茶等共16萬7016罐。

中文標示誆東京製造

竹市方面,轄內新光三越、惠康、愛買等18家賣場緊急下架商品241項。此外,中市衛生局清查「太冠國際開發」子公司「恩旺貿易」832項產品,發現77項產品來自輻射汙染5縣市,封存3088公斤;南市衛生局在「太冠公司」安南區倉庫中,共封存「日清杯麵」、「大中濃香醋」等共703公斤。

許景鑫表示,購買日本食品前,可藉產品外包裝標示的產品代碼自主辨識原產地,像KIRIN午後紅茶系列瓶蓋標示「2015.09.19/CA」,最後英文字母CA即代表日本群馬縣製造;茨城是EI、ZHP;櫪木是KMG、ST;群馬是KC、T、CA、FU、JC、TM01;千葉是CK、KJ、KTP、CL;福島則無製造廠。若原產地並非這5縣,民眾仍可購買。
中國時報/本報地方中心/連線報導2015年03月25日 04:10
http://www.chinatimes.com/newspapers/20150325000348-260102
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弄虛作假 283項日核災食品下架

日本受輻射汙染的福島等5地區生產的泡麵、醬油、飲料等食品,涉狸貓換太子,更換產地標籤後輸台,衛福部食藥署昨晚公布問題產品品項,包括森永牛奶糖、日清杯麵、龍角散、龜甲萬醬油等283項產品立即下架。

廠商無良 5縣市大追查

食藥署基隆辦事處3月初發現有進口業者疑似以貼標方式申報不實食品產地,3月19日至21日會同警政署保七總隊第三大隊、新北市、新竹縣、台中市、台南市及高雄市衛生局,出動222人次至盛裕、勵拓、上煬、太冠等10家進口商稽查。

經查,10家進口商分別自日本核災受害的5縣市,包括福島、茨城、櫪木、群馬、千葉等地輸入產品,進口品項有咖啡飲料、餅乾糖果、泡麵、調味料(醬油)4大類,包含10件日清杯麵、森永牛奶糖等5件產品、龍角散7種包裝喉糖、龜甲萬4件醬油、可爾必思威爾奇水飲料2種口味等知名產品。

狸貓換太子 邊境難控管

食藥署北區管理中心副主任王德原說,以往針對日本受輻射汙染地區進口食品,該邊境查驗會依申報資料跟現有產品核對,但因業者更換產地標籤,把來自核災區的產地標籤拿掉,申報時以中文標示產地為東京都,導致邊境控管不到。

聯合稽查共清查近3000件產品,其中查獲283件產品製造地,疑似被衛福部公告暫停受理輸入報驗的前述5地區,包括福島19件、茨城74件、櫪木44件、群馬99件、千葉47件。

食藥署表示,現場已封存疑似違規產品20.4公噸,所有疑似問題產品均送檢驗輻射,其中30件產品輻射未檢出。

日系百貨超市 周內回收

另因這些產品下游廠商多為知名日系百貨、日系商店、餐飲店及日系精品店,包括頂好、日藥本舖、松青、新光三越、特力屋與HOLA等店,現場除封存違規產品外,另要求廠商通知下游下架回收,並下令1周內完成回收作業。

目前無法得知竄改標籤的是日方或我進口商,但上述業者都涉及申報不實,依《食品安全衛生管理法》每件可罰3萬至300萬元;若確認進口商竄改,另依違反公告停止受理進口的品項,每件也可罰3萬至300萬元,衛生局將討論是否併罰;另外,業者涉偽造文書,已移送檢調依刑法處理。
中國時報/林宜慧/台北報導 2015年03月25日 04:10
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黑心海帶擴及台中屏東 賣光光(黑心海帶)

黑心海帶事件從高雄擴及台中、屏東!高雄爆出潘姓夫妻違法使用工業級膨脹劑「碳酸氫銨」、「硫酸鋁銨」泡海帶,衛生單位追查上游原料達鑫化工行,追出台中市、屏東縣兩業者分別在今年1月前購入共7000公斤工業級碳酸氫銨、碳酸氫鈉(小蘇打),且全數海帶恐已吃下肚。

林口長庚醫院臨床毒物科主任顏宗海表示,食用級跟工業級最大差別在製程衛生管控、內容物不純,擔心工業級添加物遭鉛、銅、砷等重金屬汙染,恐導致神經毒性、傷肝傷腎,甚至致癌疑慮。

食藥署執行今年度食品添加物販賣業者稽查專案,3月16日於屏東縣達鑫化工原料行查獲業者將外包裝標示「禁止用於食品」的「碳酸氫銨」,除販售給高雄市鳳山區潘姓夫妻,另賣給台中市昇樺商行、屏東縣古姓業者兩海帶製造業者。

食藥署南區管理中心代理主任劉芳銘表示,台中昇華商行2012年9月至2014年到1月間,共買2250公斤碳酸氫銨及碳酸氫鈉,用於海帶浸泡,海帶產品販售台中、豐原的東興市場、上景興市場、十甲市場及豐原果菜市場等,經達鑫2月3日告知不得使用才停止。

屏東縣古姓業者自去年1月到11月購入碳酸氫銨4700公斤,業者坦承用於泡製海帶,共製成約5640公斤海帶販售製傳統市場;劉芳銘說,因海帶產品保存期限僅2、3天,兩業者的黑心海帶已全數銷售,現場無相關產品。

「沒產品還是要罰!」劉芳銘說,屏東縣衛生局已將古姓業者移送檢調,台中市衛生局仍在評估,已先移交檢調單位裁處。兩業者依《食品安全衛生管理法》可處6萬到2億元罰鍰,或依同法處7年以下有期徒刑,得併科8000萬以下罰金。

食藥署長姜郁美表示,已要求全台衛生局全面稽查海帶製造業者,預計稽查結果周內出爐。

對於查獲問題海帶,目前查出有2所學校使用。教育部主秘王俊權昨表示,國中小營養午餐少用到海帶,但防範萬一,已要求學校清查食材來源,如有用到問題海帶,要立即要求廠商更換,並依合約求償。

為確保問題產品不滲入校園,教育部請學校要求廠商提出最近一期的食品檢驗合格證明,以利教育及衛生主管機關隨時抽查。
中國時報/林宜慧、林欣儀、林志成/綜合報導 2015年03月25日 04:10
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中市追黑心海帶 13萬公斤已吃下肚

中市衛生局追查黑心海帶,今天稽查昇樺商行,發現業者3年來購入工業用的碳酸氫銨與碳酸氫鈉,已製作近13萬公斤海帶產品販售。

台中市衛生局指出,3月18日接獲屏東縣衛生局通報,屏東達鑫化工疑似販售工業用的小蘇打(碳酸氫鈉)及碳酸氫銨給中市豐原區的「昇樺商行」,作為軟化劑,製作海帶產品。

台中市衛生局19日派員前往稽查,業者坦承進貨,但只製作600公斤的海帶產品出售給中市多個傳統市場,中市衛生局今天再度前往稽查,發現業者自101年9月至今年1月底共購入工業用碳酸氫銨2250公斤,並製作近13萬公斤的黑心海帶。

台中市衛生局追查,昇樺商行所生產的黑心海帶都販售到台中市東興市場、上景興市場、十甲市場及豐原果菜市場。

業者指出,經上游達鑫化工在今年2月間告知,不得將購入的碳酸氫銨等產品使用在食品,已立即停止使用,所有海帶產品早已全數銷售完畢。
中央社記者陳淑芬台中 2015/03/24 18:33
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彰檢:國內首見犯罪型態(豆乾)

繼假油、餿油、爛油後,國內又發生毒豆干的食安風暴!彰檢指出,芊鑫把二甲基黃這種有致癌風險的工業用染劑,摻到油脂黃粉中調配成食品添加物乳化劑,國內以前不曾發現,這是一種新型犯罪型態。

爛油風波鬧上國際媒體,已經很丟臉了,這次毒豆干是被香港驗出來,台灣更是顏面盡失;難保日後不會再有其它外銷食品,也被別的國家驗出什麼毒性來。

目前國內衛生單位為食安把關,不能繼續「甲物品出包就驗甲,乙物品出包再驗乙」這種消極態度,出事了才來補破網,像這次的二甲基黃,檢驗方法並不困難,但卻從來沒有驗過。

檢方認為,做為主管機關,衛福部應通盤檢討,再參考先進國家,積極一點,將這些可能危害健康的添加物都納入常規檢驗,以提高對消費者的保護。
中國時報【洪璧珍╱彰化報導】2014年12月18日 上午5:50
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理化父子檔 染毒豆干銷全台

台中市德昌食品的豆干產品遭香港驗出含禁用的化工添加物「二甲基黃」,證實源頭來自台南市芊鑫實業社製造的乳化劑,知名的豆干業者裕香、黃大目等也都用到芊鑫乳化劑。彰化地檢署傳喚芊鑫老闆盧天榮與盧嘉芊父子到案,父子倆被法院裁定收押禁見。

經追查發現,共有6件產品中鏢,包括德昌的黑胡椒、素食香菇及沙茶3種口味豆干,以及位在桃園大溪的黃大目黑胡椒豆干、寶鴻企業的大溪豆乾(大沙茶)、裕香食品的裕香豆干(辣味),必須全面下架。

二甲基黃 豆干致癌

彰化縣衛生局指出,德昌豆干6日被香港驗出問題後,8日即向上游久元查詢,久元很緊張,但不知道問題出在哪裡,也不敢再繼續生產,10日該局稽查時,久元已自行停工。

據了解,衛生局查獲6件採樣送驗,乳化劑顏色明顯偏黃,南市衛生局11日即前往芊鑫實業稽查,12日衛福部初驗結果,6件樣本的二甲基黃都呈陽性反應,會致癌。

檢警13日下午趕到芊鑫實業社搜索,起出10多箱含有「二甲基黃」的乳化劑,檢察官吳盈怡更眼尖發現,工廠角落放置有同樣不得添加於食品的工業用鹽酸,當場由稽查人員採樣以急件送驗並封存,而久元所有的原料與產品,包括乳化劑155公斤與油皮1300公斤也遭封存。

經追查研判,製作豆乾原料的「油皮」最可能有問題。

向上追查 禍首芊鑫

面對檢方及衛生單位的大陣仗,芊鑫實業社36歲的負責人盧嘉芊與他71歲的父親盧天榮,起初顧左右言他,直到檢方出示檢驗報告,2人才吐實,並供出帳冊等資料表示,3年前才在乳化劑中添加二甲基黃,並銷到全台多家豆類食品加工廠,供下游廠商生產製造油皮、豆干。

芊鑫實業這對父子,都具備化工專長,盧天榮是中原大學物理系畢業,曾任國中理化老師,退休後經營芊鑫公司,子盧嘉芊崑山工專化工科畢業,是接班人。

狼狽父子 同居牢籠

檢方偵訊時,盧氏父子供稱,他們原本用食用色素,但下游業者反映油炸後會掉色,才從101年1月起改用油溶性的二甲基黃,結果反映相當好,以為二甲基黃可食用,才會繼續使用。

芊鑫實業社位於台南市安平區建平14街,附近都是透天厝,沒有招牌,外表看不出是工廠,公司因負責人遭法辦,鐵門深鎖。據鄰居表示,平常只有進出貨時,才會看到負責人出入,盧家人也沒有彰檢在14日晚間依違反食管法及刑法詐欺取財等犯罪嫌疑重大,聲押禁見盧天榮、盧嘉芊父子獲准,全案將深入偵辦。
中國時報【鐘武達、洪璧珍╱彰化報導】2014年12月17日 上午5:50
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問題蔥油餅 殃及7-11網路商店~~「食」在不安心

彰化縣衛生局指出,兩家業者使用到問題油製作蛋餅皮和蔥油餅,已販賣到7-11等通路,統一超表示,此商品是7-net網站所販售的商品,第一時間已下架,7-11實體門市並無販售。

台南市北海油脂生產問題油,彰化縣衛生局今天指出,有兩家業者使用到問題油製作蛋餅皮和蔥油餅,販賣到7-11、大潤發及愛買等。

衛生局指出,有問題的產品品名包括7-11金旺蔥阿伯等。

7-11澄清表示,經內部查證後,統一超實體門市並沒有販售該廠商商品,是7-net網站所販售的商品,且各大購物網站通路幾乎都有金旺蔥阿伯所販售的商品。

7-11表示,已在第一時間下架,後續退費退貨問題,仍有待與蔥阿伯協調後公布。

蔥阿伯官網已公布對此次油品事件的處理方式及退換貨流程,公司強調,委託生產的(蔥阿伯)宜蘭拔絲蔥抓餅,自103年8月21日起均採自炸豬油,因眾多消費者來電詢問,為讓消費者安心,只要包裝袋保存期限批號為2015.08.31前,憑商品可退換貨。
【中央社╱台北4日電】2014.11.04 11:21 pm
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北海劣油 立大、猋師傅中鏢

北海油脂摻入飼料用油及非食用油製作油品,高雄市衛生局接獲台南市衛生局提供高雄20家下游業者名單,包括知名冷凍食品立大農畜興業、連鎖便當業者猋師傅都中鏢,立即啟動清查,截至下午5點止,已全面清查完畢,共下架油品2萬6896公斤。

20家下游業者中,以連鎖便當業者猋師傅的「好油道精製油18公斤」回收數量高達1萬7064公斤(948桶)為最大宗,業者表示,該油品主要用來炒菜用,9月15日之後就沒有再進貨。

位於高雄路竹區的立大農畜興業股份有限公司此次也中鏢,旗下十多項知名產品,包括立大冷凍炸雞塊、立大排骨酥、立大雞堡及立大漢堡肉排等,目前都已出貨到門市。業者表示,今年1月以來總共進了9 萬多公斤的精製油,10月19日已換油,目前先將廠內4450公斤的油品封存,產品部份也會通知下游廠商儘速回收。
【聯合報╱記者蔡容喬╱即時報導】2014.11.04 09:27 pm
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平價牛排染劣油 樹森售全台573店

台北市衛生局今天表示,樹森公司的「平價標準牛排」間接使用到頂新劣質牛油,販售給全台燒肉店、牛排館等573家餐廳,樹森公司除下架商品外,也同意退費。

台北市衛生局表示,雲林縣詮亞股份有限公司購入頂新問題牛油製成「粉末牛油粉」,樹森開發股份有限公司又購買「粉末牛油粉」製作「平價標準牛排」,用來改良重組肉製成的牛排品質、口感和風味,並透過經銷商販售給全台燒肉店、牛排館等573家餐廳。

台北市衛生局說,位在台中市的樹森公司自民國102年6月21日起向詮亞購買「粉末牛油粉」2955公斤,已使用2866.14公斤,剩餘未使用88.86公斤,已退貨上游供應商。

樹森公司使用「粉末牛油粉」製成的「平價標準牛排」共93萬9813.8公斤,已售出83萬4182.7公斤,庫存成品及半成品10萬5631.1公斤,已由台中市衛生局責付工廠保管,全面停止販售。

台北市衛生局已要求樹森公司全面下架該產品,樹森公司承諾即日起透過8個經銷處辦理退費,並對於今年5月1日起曾食用「平價標準牛排」的消費者,經店家確認為樹森公司供應者,願意研擬相關賠償方案。
【中央社╱台北27日電】2014.10.27 10:00 pm
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11國抵制台灣產品 經濟損失估破百億

黑心油品事件爆不完,黑心豬油還沒收拾完,黑心牛油又來,立委痛批,政府每個稽查環節都失職,讓小商家、消費者嘗苦果,已經重創台灣的經濟。經濟部長杜紫軍證實,目前為止已有11個國家,對台灣油品及相關產品有進口限制。

立法院經濟委員會今天邀請經濟部、衛福部、農委會進行農產品、食品和食品添加物及食用油等「從產地到餐桌」的行政管理流程。

杜紫軍表示,油品事件爆發至今,已經有11個國家限制台灣產品進口,包括中國、日本、澳洲、香港、馬來西亞、新加坡、紐西蘭、越南、智利、荷蘭及菲律賓。經濟部估計,內銷損失100多億元、外銷損失22億元。立委黃昭順表示,因為黑心油品事件,政府源頭無法加強管理,下游的業者、廠商、消費者都受害。她在頂新牛油發生之前走了一趟高雄六合夜市,夜市冷清,攤商哀鴻遍野,小市民的痛苦,大官無法了解,官員要有同理心,要求經濟部長和食安辦公室的長官到夜市走一趟,體會民間疾苦。

杜紫軍說,他平時確實很少到夜市去,但他承諾「今晚馬上就可以去」。

至於GMP的存廢,經濟部表示,正在做民意調查,本周對外說明,已邀請消費者團體、產業界進行三場座談,共識是GMP「宜修不宜廢」,但未來是由民間或政府主導,現階段還沒有定論。
【聯合晚報╱記者彭宣雅/台北報導】2014.10.27 03:13 pm
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花月嵐也用正義 兩款拉麵停售

日式連鎖拉麵品牌「花月嵐」旗下銀次郎豚骨拉麵、大蒜拳骨味噌拉麵兩款拉麵也使用到正義香豬油,並從10月8日媒體報導後停售,並且通報衛生主管機關。業者表示,對因為使用到正義的商品而造成消費者的不安,致上最深歉意。至於是否有退費、補償等機制,台灣花月嵐表示,要與日方討論後再行決定。
【聯合報╱記者陳靜宜 ╱即時報導】2014.10.09 07:12 pm
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正義油 德克士餐廳、布列德麵包中鏢

台北市衛生局今日中午接獲高雄市衛生局通報,正義公司共有68品項油品需下架。並於今日接獲11家食品業者通報,曾經使用問題油品,目前均已下架、暫停使用。

其中,味全公司使用正義特級乳化油(15公斤紙箱)共計180公斤。供應德克士餐廳做成日式唐揚雞塊、脆皮手槍腿、脆皮棒腿(原味、辣味)等產品。目前已改用南僑化工油品。

另購買30桶味全高優質酥油(16公斤),售給7家外縣市餐飲店。衛生局已移請外縣市查證中。

布列德麵包則使用正義香豬油15Kg,共125桶,做成「家鄉鮮蔥麵包」。已於10月8日停售,並退回35桶問題油品。

另有9家雜糧行及麵包店,主動通報使用「正義香豬油」,目前已退貨不再使用。

北市衛生局也針對西式連鎖速食店,包括頂呱呱、麥當勞、肯德基、漢堡王、必勝客、摩斯漢堡等進行稽查。目前均未發現使用「正義公司」出產之油品。

截至今日,台北市衛生局已接獲大潤發、全聯、松青、統一超商、萊爾富、全家便利商店等12家連鎖賣場、超市及超商通報。

除4大超商及惠康百貨股份有限公司未販售正義油品外,其他賣場已完成下架13610桶2.4公斤裝「維力清香油」。
【聯合報╱記者吳家宇╱即時報導】2014.10.09 07:09 pm
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舊振南餅舖涼糕及之芝麻花生糖中鏢

百年餅店舊振南今天下午發表聲明,該公司生產的涼糕、芝麻花生糖使用正義公司的油品,即時接受退費。

舊振南指出,頂新集團旗下正義公司使用飼料用油混合食用油,舊振南食品有限公司對該公司行為表達強烈譴責。

舊振南指出,今年9月初,強冠集團使用餿水油製作食用油事件,為解除消費者不安與疑慮,在103年9月10日全面停止販售使用豬油的產品、並改良食品配方,落實自主管理。

經該公司檢視,今年2月1日到9月10日止,使用正義公司的油品製作部份商品有涼糕、芝麻花生糖,從即日起,消費者得依103年2月1日至103年9月10日的購買憑證,公司願接受全額退費。

舊振南強調,對於正義公司造成的食安問題,舊振南食品有限公司將保留法律追訴權。
【聯合報╱記者謝梅芬╱即時報導】2014.10.09 06:33 pm
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再陷食安風暴 魏應充辭味全等3董座

頂新正義油品陷飼料油風暴,到目前為止,頂新集團未出面說明情況,但味全今(9)天下午宣布,董事長魏應充將辭去味全、頂新製油及正義等3公司董事長,遺缺由3公司總經理暫代。

魏應充身兼頂新製油、味全及正義公司的董事長,由於多次陷入食安風暴,味全下午宣布,魏應充辭去3公司的職務,並將終身擔任食安志工。不過,頂新集團仍由魏家4兄弟魏應州、魏應交、魏應充、魏應行負責管理。
以下為網友整理的頂新集團懶人包

味全集團商品  

[味全集團]

康師傅、大絕韻瓶裝茶、大醇豆豆漿、木崗高品質雞蛋、自然果力果汁、每日C果汁、貝納頌咖啡、
Apas礦質水、VOSSI加拿大冰河水、味全天然水、

ABLS優酪乳、味全雞蛋布丁、醇奶布丁系列、味全果汁、味全調味乳、味全嚴選調味乳、原榨果汁、涼爽茶、
廚易料理醬、味全高鮮調味料、台灣搵醬、味全烤肉醬、味全水餃醬汁、味全甘醇油膏、味全香菇素蠔油、
味全優格、鮮Soup、味全鮮乳、林鳳營鮮乳/優酪乳、荷頓奶粉、LCA506發酵乳、

味全醬油、健康廚房沾拌淋醬、健康廚房調味料、淬釀醬油、36法郎、味全肉鬆、味小寶肉鬆、純品上豚、Jagabee加卡比薯條

味全罐頭、味全奶粉、沖泡包、味全生技、外食餐飲原料、埔心牧場、林鳳營牧場、布列德麵包店

味全轉投資:

UCC (由日本上島珈琲株式會社及台灣味全食品公司合資設立,專營咖啡餐飲門市及銷售
UCC咖啡系列產品。味全持股34%)
王德傳茶莊 (味全持股51%;台灣展店6家、上海1家)
松青超市 (味全持股97.78%;台灣市場展店逾70家)
欣全實業 (味全持股98%;飲料包材代工)

[正義股份有限公司]

維力清香油、正義寶素齋、寶素齋Super12天然調和健康油、寶素齋Super12葵花油、寶素齋Super12芥花油、寶素齋100%頂級葵花油、寶素齋100%純橄欖油、寶素齋椰子油、寶素齋100%金黃純橄欖油、寶素齋頂級莊園、寶素齋高溫耐炸油、

寶素齋冷壓養生芝麻油維力歐風安定健康調合油、寶素齋安定御品健康調合油、寶素齋冷壓養生苦茶油、寶素齋高溫安定健康調合油、寶素齋黃金均衡健康調合油、寶素齋有機特級冷壓橄欖油、寶素齋進口第一道冷壓橄欖油、

Lactic Butter發酵奶油、巴特博士天然奶油、巴特博士無水奶油、不二牧場無水奶油、Dr.Butter巴特博士奶油、京都優賞吐司專用油、

寶素齋SUPER12乳香瑪雅琳、正義酥油、香香雪白乳化油、富蘭瑪琪琳、千層起酥瑪琪琳、

正義香豬油、維力香豬油、正義清香油、寶素齋Super12天然精華油、正義精製健康耐炸油、維力醇香油

[順胜實業股份有限公司]
林鳳營牧場、麟洛牧場、萬丹飼料廠/雞場、關廟牧場

事業範圍:
– 飼料銷售:銷售豬、雞、鴨、牛等飼料
– 飼養:主要飼養豬、有色雞、肉牛、乳牛(林鳳營牧場、木崗雞蛋)

[應宏集團(INHON)]
智慧型手機:Papilio G1、Papilio G3
功能型手機:G106Z、G100
電腦:BLADE 13筆記型電腦、CarbonBook 筆記型電腦、Famorr平板電腦
高士特(Gusto)自行車

[其他]
台北101、彰化永靖成美文化園區 (魏成美堂)、德克士(Dicos)炸雞、台灣之星電信、統一眼鏡行、台灣之光有線電視系統(原中嘉,目前經公平會、NCC審核中)
新頭殼newtalk/翁嫆琄/台北報導 2014年10月9日 下午6:35
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頂新正義油品 使用店家最新資訊

【王品集團】

台中市衛生局,發現王品從今年2月至今,進購正義豬油87桶,用在旗下藝奇新日本料理的鮭魚飯,王品牛排的玉米濃湯,西堤的鮮烤牛排,陶板屋的炙烤牛排,一共4項產品使用到問題油品,目前已要求下架並停止使用。


【乾杯集團一風堂拉麵】

10月8日看到新聞,才知道正義油品有問題,立刻檢視所有商品,發現一風堂白丸與特製白丸曾使用維力香豬油,除了立刻通報衛生局,也自主下架,產品改用自製豬油,目前還在確認問題油品的批號,等相關單位查證後,再研擬後續配套。

【桃園老克明蔥油餅】

拿出一袋袋封存正義油品,老闆不敢再用,還在網站上放自炸豬油的影片自清,暫時停業。

【宜蘭義豐蔥油派】

在上次餿水油事件中鏢,為了挽回信譽,還特別改用正義香豬油,免費送出1000份,沒想到這次連正義都出包,已經把對外販售的產品預防性下架。

【劉媽媽菜包】

經過上一次餿油事件,店家說要改用正義豬油,因此二度中鏢。

【東海清一色牛肉麵】

業者坦承用正義油品,衛生局目前已經要求業者更換。

【東海那個鍋】

業者坦承用正義油品,衛生局目前已經要求業者更換。

【一中夜市川原肉圓】

業者坦承用正義油品,衛生局目前已經要求業者更換。

【廟東夜市張記蚵仔麵線】

業者坦承用正義油品,衛生局目前已經要求業者更換。

【金樹冰果室肉圓】

業者坦承用正義油品,衛生局目前已經要求業者更換。

【福容飯店】

福容飯店發表聲明,表示公司是根據國家標準檢驗單位採購油品,也是受害者,並解釋問題油品已經封存下架,並已改用自製豬油應變。

【五花馬蔥油餅】

8月12日以前用了強冠全統豬油,發現酸價太高,8月12日以後改用正義香豬油,但9月5日發生餿油事件,全台50家門市業績大受影響,就怕又用到問題油,9月9日乾脆自己炸豬油。

【摩斯漢堡】

摩斯有5款委外製作的漢堡醬汁,使用強冠清芳油,9月5日產品自主下架,9月8日改用維力清香油重新上架,但只賣了10天,9月18日發出聲明,5款漢堡醬汁全改用植物油。

【奇美食品熟水餃】

奇美食品包括水餃、肉包9大類,之前用到強冠豬油,到現在都還沒上架,3月1日-6月5日使用強冠豬油,6月6日-9月5日使用正義香豬油,都是問題油,奇美食品表明,9月之後改用統清,商品也還沒上架,但正在考慮是否還要用豬油。

【新店直潭國小】

10月2日使用到維力清香油,已經有不少教職員和學童把問題油吃下肚,校長無奈表示,學校也是受害者,已更換油品、加強控管。

【全台37所學校】

教育部表示,截至10月8日下午5點為止,全台灣中小學19縣市共有24校、高中1所和大專院校12校,總計37校曾使用過正義出產的3款問題油品,目前已經停用。
TVBSTVBS – 2014年10月9日 下午6:18
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餿油風暴後 王品一風堂又陷飼料油危機

頂新正義公司的豬油涉嫌混充飼料油,台中市衛生局今(9)日追查曾使用問題油品的業者,結果王品繼使用餿水油後又淪陷。

衛生局指出,王品旗下的「藝奇新日本料理」所販售的鮭魚季飯、「王品」所販售的玉米濃湯、「西堤」所販售的鮮烤牛排、「陶板屋」炙烤牛排等4項產品,都使用到問題油品,目前已要求下架並停止使用。王品下午也發表聲明指出,9月11日後,已將油品全換成植物油。

衛生局表示,日前因美食達人旗下85℃、這一鍋以及王品等業者都使用問題油品,8日再次稽查清查,85℃在今年曾為研發蔥花麵包曾進10桶15公斤裝正義問題油品,於9月22日再改配方,剩餘7桶全數退回。

至於王品部份,衛生局指出,業者表示於今年2月6日至今,曾購買正義豬油(16㎏/桶)87桶,用於旗下「藝奇新日本料理」所販售的鮭魚季飯、「王品」所販售的玉米濃湯、「西堤」所販售的鮮烤牛排、「陶板屋」炙烤牛排等4項產品,使用到問題油品,目前已要求下架並停止使用。

而阿基師擔任行政主廚的福容飯店,現場稽查時只剩下5桶正義香豬油(調合油,15公斤/桶),2桶已開封、3桶未開封。而問題油品曾製成6種產品(招牌鮮蝦餃、魚子蒸燒賣、蛤蠣蒸燒賣、香茜魚翅餃、蝦餃餡、燒賣餡)供現場點餐食用,均於現場銷毀。

「這一鍋」則是在9月6、8日進38桶的正義豬油,其中25桶用於研發新產品,尚未上市銷售,剩餘13桶已全數退回。

對此,王品下午也發布聲明,坦承9月11日前確實曾用過正義油,但自11日後,已將本土豬油全數預防性下架。目前使用的油品,以橄欖油、沙拉油、耐炸油等植物性油脂為主,消費者可安心食用。王品也痛批,對於集團改用的正義香豬油仍陷入食安事件,對不肖業者以混充油取巧通過檢驗,令食安蒙塵,深表無奈及痛心。

乾杯一風堂也發聲明指出,公司指確定白丸及特製白丸都用到正義維力香豬油,立刻通知店鋪,先將維力香豬油自主預防性下架,全改為自製豬油,會等查證後,再研擬配套措施。
新頭殼newtalk/翁嫆琄/台北報導 2014年10月9日 下午5:27
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〈快訊〉鮭魚飯、鮮烤牛排… 王品旗下4產品中招

台中市衛生局,今天持續稽查問題油品68個品項,發現王品從今年2月至今,進購正義豬油87桶,用在旗下藝奇新日本料理的鮭魚飯,王品牛排的玉米濃湯,西堤的鮮烤牛排,陶板屋的炙烤牛排,一共四項產品,使用到問題油品,目前已要求下架並停止使用。
TVBSTVBS – 2014年10月9日 下午4:46
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名單出爐!正義68款油下架 禍及下游230業者

料油混充食用油,正義油品到底有多少款油染黑?
查了一天,衛福部食品藥物管理署今(9)天公布最新問題油品名單,正義公司自今年2月25日至10月8日使用鑫好公司來源製造的產品,除已知「維力清香油」、「正義清香油」、「維力香豬油」3款,加上其他自性下架產品總數高達68種,昨晚已要求自主性下架。

衛福部次長許銘能表示,正義公司自101年9月至103年9月生產豬油產品共計68種,針對鑫好公司今年2月至9月所涉及的豬油品項則有37項,波及230個下游業者,都須進一步調查造法事證後確認。

食藥署公布確認103/2/25至103/10/8使用鑫好公司來源製造的產品名單如下:

1、 維力清香油 2.4G*6
2、 維力清香油 18L
3、 正義清香油 18L
4、 清香油 180KG
5、 正義豬油 15KG彩
6、 正義豬油(印刷箱)KC 15KG
7、 正義豬油(白)特製 15KG
8、 正義豬油 15KG白
9、 維力香豬油-開口桶 180KG
10、 正義香豬油 180KG
11、 洋洋酥油 16KG紙
12、 香香雪白乳化油N2 15KG
13、 清香瑪琪琳 16KG
14、 千層起酥瑪琪琳 16KG
15、 維力香豬油 15KG白
16、 維力香豬油 15KG紙
17、 正義特級乳化油 15KG紙箱
18、 方形蓋維力香豬油藍帶 15KG
19、 洋洋春豬油 15KG
20、 正義豬油(白桶無標) 15KG
21、 正義香豬油-特製紅帶 15KG
22、 正義香豬油(動植物調合 15KG
23、 維力香豬油(紙)特製 15KG
24、 維力香豬油(方)特製紅帶 15KG
25、 維力香豬油(白)特製 15KG
26、 維力香豬油(綠帶) 白桶15KG
27、 維力香豬油(方形桶)綠帶 15KG
28、 正義特級酥油 16KG鐵桶
29、 正義特級酥油 16KG紙箱
30、 正義特級瑪琪琳 16KG紙箱
31、 正義高級酥油 16KG紙箱
32、 精製豬油A 180KG
33、 食用純豬-開口桶 180KG
34、 精製牛油-開口桶 180KG
35、 精製豬油-開口 180KG
36、 精製豬油 15KG白
37、 精製油 15KG
NOWnews –記者陳鈞凱/台北報導 2014年10月9日 上午9:38
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正義油品混入飼料油 頂新連中3元非巧合

短短一年之內,油品食安三連爆!其中頂新集團更是連中3元,完全命中的機率已非「巧合」。強冠公司餿油風波引爆後,許多食品業者改用頂新集團旗下正義公司出產的油品,沒想到正義油品遭南檢查獲,以飼料用油混充食用豬油,再製成精緻油品銷售,「中鏢」包括維力清香油、維力香豬油和正義香豬油3款。而以生產速食麵為主的維力食品,受同名之累緊急撇清關係。
  
前陣子的餿水油事件眼看才要落幕,今(8)天又傳出味全公司轉投資的正義油品混充飼料油,出產2.4公升、18公升的維力清香油、維力香豬油、正義香豬油,以及15公斤桶裝豬油、180公斤的精緻豬油產品、動物性配方的烘焙油脂及客製化商品等,通通都以飼料黑心油製油。
  
台南地檢署調查發現,正義公司前處長吳容合,離職後另開設鑫好公司,並向晉鴻商行、福瀧油脂公司、久豐油脂三家公司收購飼料用油後,佯稱為食用豬油賣給正義公司,再販售至各大油品通路。統計自今(103)年2月起至5月底止,正義共購入飼料性用油數量高達424噸,目前檢方正進一步追查黑心油品流向。
  
衛生福利部食品藥物管理署表示,疑混充飼料用油的正義油品,包括「維力清香油」、「維力香豬油」、「正義香豬油」3款油品,全部不得出貨,並且須提供產品流向,各大賣場通路也必須暫時下架,避免民眾不慎購買。
  
頂新集團則是回應,正義公司過去5年期間,確實向鑫好企業購買豬油原料,不過自去(102)年起並未再進貨,目前已配合主管機關做產品全面清查,必須花時間細部了解貨品問題。
  
至於,和「中鏢」產品同名的維力食品則發布聲明澄清,維力清香油不是維力食品產品,產品線以速食麵為主,並不生產油品,且生產的速食麵使用的豬油一律由西班牙進口,並無國內廠商生產的豬油原料。
卡優新聞網 –作者: 范詩敏 2014年10月9日 上午8:14
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政府無能管油 商家怒罵豬頭

正義油品染餿,福容飯店、花蓮知名排隊小吃「炸彈蔥油餅」及百年老餅店舊振南都成了受害業者。更倒楣的是二度中鏢的商家,包括劉媽媽菜包店及老克明蔥油餅。

差點又遭波及的五花馬董事長胡達勇抨擊,每期向政府繳納的營業稅就將近三百萬元,但「失職豬頭」還是管不了黑心豬油。

什麼油都有問題 政府有什麼用?

炸彈蔥油餅長期使用正義香豬油炸餅,昨天下午一開門營業,聽聞正義的油也出問題,氣得大罵:「這樣下去要怎麼活?」「要我們該何去何從?」才剛開賣半小時就被迫暫停販售。他說,這次選舉他根本不想投票了,選這政府有什麼用?什麼油都有問題,民眾到底有什麼可以相信。

福容飯店中鏢 阿基師今親自說明

名廚阿基師坐鎮的連鎖飯店業者福容飯店,也確定使用正義豬油,但旗下十三家飯店中有那幾家使用?業者昨天只以新聞稿表示正在清查,並表示無奈與遺憾。擔任福容大飯店行政主廚的阿基師,直到記者截稿前手機都轉進語音,無法取得回應。福容飯店表示,今天上午十點福容飯店會召開記者會,並由阿基師親自主持說明。阿基師曾因為代言牛頭牌產品染強冠餿油,下跪致歉。

在強冠餿水油風暴中被罰款三百萬元的桃園縣中壢市劉媽媽菜包店,事後改用正義香豬油。桃園縣衛生局人員昨天到店內稽查、要求停用,負責人未出面,店員一臉茫然,消費者則到店裡憑發票退錢。

中壢市老克明蔥油餅在強冠事件中被罰款五十萬元,事後改用正義油品,昨主動向衛生局通報,負責人李英漢無奈地說,已將庫房裡剩餘油品上繳,對市售油品毫無信心;他嘲諷乾脆由政府開工廠製作合格油品算了。

另還有味王辣味燻雞泡麵的調理包、義豐蔥油派、北市共七十九家攤商,可能使用到問題油品。

摩斯二度中鏢 稱目前已停用

摩斯漢堡同樣是受害者。業者表示,九月十八日起漢堡內使用的肉汁醬和咖哩醬都已全面改用植物油替代,向正義食品採購的維力清香油是在九月八日至十五日調整醬汁配方的緩衝期間所購買的,目前皆已停用。

舊振南昨晚也主動通報今年二至八月,進了正義香豬油製作芝麻花生糖、涼糕兩款商品。不過,中秋節前的九月四日開始,就已經停止生產,其他商品都沒有使用正義香豬油。

曾被全統香豬油拖累的連鎖店「五花馬」,一度改換正義香豬油,一個月前索性自炸豬油。此外,前一波同樣受累的還有黑橋牌香腸與美芝城,事後也都改自炸豬油, 躲過這次的食安風暴。

烘焙業者透露,強冠與正義是香豬油市佔率最高的兩大品牌,卻陸續發生問題,政府危機處理總是慢半拍,現在得趕快告訴業者,到底可用哪一種牌子?
〔自由時報記者葛祐豪、李容萍、王錦義、王俊忠、楊雅民、林嘉琪、葛祐豪/綜合報導〕2014年10月9日 上午6:10
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義美董座高志尚:頂新做油起家 會不知用啥油

頂新旗下正義豬油遭查出混充動物飼料用油,義美食品董事長高志尚昨日對此直言:「頂新是做清香油起家,會不知道是用甚麼油嗎?不能說是外行不知道。」其他食品大廠老闆也批評頂新管理真的出問題。

同業批頂新管理有問題

高志尚與身兼台灣食品發展產業協會理事長的泰山企業董事長詹岳霖,昨日出席兩岸財經立法高峰會「食品營養科技與農業推廣」,會中對食安問題提出關切。

面對不斷爆發的食安問題,高志尚感嘆,台灣食安問題已經快變成一種典範,「因為國際上從沒看過,有一年內發生好幾次食安問題的國家。」面對頂新正義油品出包,他說:「頂新是做清香油起家,會不知道是用有甚麼油嗎?不能說是外行不知道。」他直言,這和管理有關。

政府直向橫向聯繫很差

高志尚說,食安事件發生後,民間已花了太多設備、時間在檢驗,但問題不在檢驗,是在做好「溯源管理」。他批評政府直向橫向聯繫很差,每個縣市的查察步調和方法都不一樣,對解決事情沒有幫助。

他說,食安發生後義美開始招人,讓他注意到一個問題,就是食安「人力培養不足」,來應徵的大多是營養科系背景,國內研究毒素科系太少,「政府需要多加注意。」

食安責任主在製造廠家

詹岳霖則替政府發聲認為,政府已被媒體要求承擔太多責任,要解決食安問題,重點還是業者自己要做好「自主管理」,真正要負起責任的是製造的廠家。

他主張,GMP(良好作業規範)標章不須廢除,但要重新出發。國內6000多家食品廠商,未來可分成三層管理,第一層的基本業者,只要符合「產業自主責任性規範」即可,也就是遵守GHP(食品良好衛生規範)、進銷存貨管理;中間層則是符合改良後的食品GMP規範,對製程有較高規範;最上層最嚴格,要拿到國際的SQF(食品安全品質標準)規範認可。

他指出,很多沒有檢驗能力的小廠,只要做好最基本的進銷貨管理,讓政府主管機關在檢查時,知道原料哪裡來、又到哪裡去,就可以達到把關的目的。
中國時報【王玉樹╱台北報導】2014年10月9日 上午5:50
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政府把關不力 名店自炸豬油

政府把關不力,食用油又出包,因正義油品在餐飲通路市佔率超過5成,等於是豬油的第一品牌,包括晶華酒店、君悅飯店等知名五星級飯店,都坦承曾進貨正義香豬油;連鎖的福容飯店高層,則對用油品牌下達封口令。此外,就連全國最大餐飲連鎖王品集團也淪陷,再度重創台灣美食形象。

煉製過程 拍照存證

君悅等多家五星級飯店為此改由飯店師傅自行煉製豬油,確保安全無虞,影響所及,五花馬、基隆李鵠、台北犁記及黑橋牌等名店,更是記取上波餿油風暴的慘痛教訓,不敢再相信政府掛保證的油品,紛紛自製豬油,有的甚至將每天煉製過程拍照存證、主動配合衛生局稽查及開放媒體參觀,就是要讓顧客重拾信心。

曾在9月初全統香豬油染餿中鏢的五花馬水餃,老闆胡達勇怒轟說,餿油事件讓商譽和消費者信心崩毀,旗下57家門市業績跌到只剩3成,1個月虧損1000多萬;為挽回商譽寧多花一倍成本。

什麼牌子 都不能信

基隆李鵠餅店老闆娘李張富枝也有相同的覺悟。她說,李鵠創店百餘年,上回事件重創店家聲譽,她10幾天都睡不著覺,直想著為何用了高單價、政府掛保證的油品仍會出事?後來她告訴自己,包括政府、油品業者在內,「別相信任何人」。

餿油風波重創聲譽,退款超過4千萬的台北犁記餅店,8日是退款日最後1天,生意逐漸恢復,還有舊金山僑團組團前來支持,犁記老闆娘張婉玲說,現在都跟台糖進豬肉、自己炸油,她無奈表示,「什麼牌子都不能信」。

在飯店業的部分,包括唯一承認在今年8月以前曾進貨正義香豬油的君悅飯店,以及晶華酒店、圓山飯店、華國飯店、天成、台北花園、台北凱撒、台北遠東皆聲稱「自製豬油」。福容大飯店高層則對用油品牌下達封口令,不願正面回應。

福容封口 阿基師神隱

先前因為代言染餿而在上海下跪道歉,後又因福容月餅被誣染餿,跳腳質疑相關政府單位的福容大飯店行政總主廚阿基師,這回選擇神隱避不回應。據悉昨日錄影作業到深夜12點,今天將和福容飯店一起召開記者會說明。

此外,有「東京池袋第一拉麵」稱號的屯京拉麵,在台北有4家門市,昨晚在臉書張貼中日文聲明書,承認魚豚拉麵和魚豚沾麵2款商品,使用正義香豬油,業者表示歉意,已全面停售這兩產品,且願負全責。
中國時報【王曉鈴、田欣雲、邱雯敏、曾百村、邱文秀、曹婷婷、黃文博、黃健誠、郭家崴╱綜合報導】2014年10月9日 上午5:50
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正義60油品下架

黑心油又一樁!台南地檢署查出頂新味全集團旗下豬油大廠正義公司,涉嫌向鑫好公司購買動物性飼料用油後,混摻入食用豬油中,製成維力清香油等60餘款油品銷往全國各地,案件爆發後,現已全面預防性下架,檢方羈押鑫好負責人吳容合,擴大追查正義下游廠家,檢方視案情發展,不排除傳喚正義公司董事長魏應充釐清案情。

到案的正義總經理何育仁坦承,從鑫好購油產製維力清香油、維力香豬油、正義香豬油等食用油,但不知採購的是動物性飼料用油,他堅稱鑫好油品經過該公司檢驗「均合格」。

離職後賣爛油給正義

去年元月檢察官周盟翔偵辦「小蜜蜂」廢油回收流向,案情陷瓶頸,直到今年9月餿油風暴期間,意外發現專收廢油的台南關廟區東昇綠能公司與高雄市鳥松鑫好企業公司,每年有2000萬元以上的交易,鎖定鑫好展開調查。

檢方發現,51歲吳容合早年在正義公司做特別銷售處處長,民國93年離職,98年買下新北市登峰節能公司並更名為鑫好公司,隔年遷到高雄市鳥松區,獨資專營油品經銷業務,但本身並無製油設備,僅設儲油槽。

吳容合向嘉義縣新港鄉久豐油脂公司、雲林縣莿桐鄉晉鴻貿易商行進口動物性飼料用油,也向屏東縣九如鄉1家地下豬油工廠購買豬油,再轉賣給正義公司。

正義就是另一家強冠

檢方查出,久豐等公司從東南亞進口的動物飼料用油,以及及地下豬油,均直接以槽車載運到正義,再混摻食用豬油,分別製成2.4公升、18公升「維力清香油」、「維力香豬油」、「正義香豬油」、15公斤桶裝豬油、180公斤精緻豬油產品、動物性配方的烘焙油脂等60多款油品,銷往餐廳、夜市及連鎖通路。

檢方提出質疑,鑫好進貨的是動物性飼料油,沒有經過任何加工即售給正義,正義有多年製油經驗,居然不知買到的是飼料油,不可思議。另根據正義下游的廠商表示,買入維力油清香油經檢驗都是合格的,因此檢方懷疑,正義把飼料油經過調合過程,變成可食用的豬油,也就是說,正義就是另一家強冠。

周盟翔6日指揮56名警、調人員,並會同台南、高雄市衛生局、環保局,分別前往吳容合位於高雄市大樹區住處及鳥松區工廠搜索,傳喚吳容合等8人到案說明。

檢方表示,由於正義的油品繁多,包括知名的維力清香油、香豬油,甚至有棕櫚油、動植物混合油等,因共用油槽統計有60多項油品涉及飼料性用油,今將公布油品明細,並予下架。

今公布60項油品明細

經統計,民國101年鑫好賣給正義的飼料油高達1376公噸,交易金額4100多萬元;今年從2月至5月止,鑫好再賣424噸飼料油給正義,交易金額1300多萬元。保守估計,獲不法利益500多萬元。但民國102年雙方卻沒有任何交易紀錄。

吳容合否認販賣飼料油給老東家,經檢調出示久豐、晉鴻的銷售發票,上面明確寫有「飼料用油」後,吳容合才俯首認罪,惟供詞仍避重就輕,檢方以涉嫌重大於7日晚間當庭逮捕吳容合,再以有串證及再犯之虞,向台南地方法院聲請羈押禁見獲准。
中國時報【洪榮志、呂秀麗╱綜合報導】2014年10月9日 上午5:50
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雙鶴醬油恐致癌! 全面暫停銷售

平面週刊調查發現,供貨到各大夜市、小吃店的雙鶴醬油,驗出可能致癌物單氯丙二醇,含量超過衛生署標準一倍,新北市衛生局和市調處經過一天搜查,已經要求業者暫停銷售,我們今天實際到位在五股的醬油工廠,員工說已經停止出貨,也會靜待衛生署的檢驗結果,但是對製造環境髒亂,卻辯解,其他工廠更糟,只是沒有被查到而已。
  
這裡是位在五股的雙鶴醬油工廠,環境髒亂不堪,但是只看到員工進進出出,沒有在再繼續製造醬油,工廠員工:現在就沒有再賣了,老闆在南部最近都不會回來,就等報告,經週刊驗出含有致癌物超標,接著就被新北市衛生局和市調處盯上到工廠搜。
  
衛生局發現這家醬油工廠,根本是地下工廠沒有登記,環境衛生也有問題,但是工廠員工卻辯解,工廠已經在辦證了,環境應該還好吧,其他的沒發現的更糟,看看這樣的作業環境,能想像我們就是把這樣的醬油一口一口的吃下肚。
  
到底這家醬油工廠有沒有問題,官方的檢驗結果還要多久,衛生署食品組蔡淑貞,新北市衛生局,檢驗結果還不確定,但確定的是,醬油工廠是地下工廠,製作環境髒亂,現在業者不能再賣,使用雙鶴醬油的業者最好也先暫停使用。
華視/楊依嘉 戴榮賢/新北市報導 2013/05/16 12:00

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a4112

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留言列表 (7)

禁止留言
  • 小狗
  • "聰明人可以從歷史學到經驗" , 台灣人從歷史中只有學到仇恨!
    ---通史教授曾經感嘆說.

    近日來, 第三波黑油衝突讓台灣雞飛狗跳, 豬死留油. 真是可憐豬仔.
    一堆媒體又在指責政府沒有"能力"! 台灣人沒有承擔的勇氣, 只有"悲情"受難性格.食品安全是個老問題, 但把關怎麼做? 台灣人認為是"政府的事". 從八掌溪事件後, 台灣社會已經淪為"無能百姓的社會", 什麼事發生永遠都是政府錯.

    看看德國人的智慧-- 公會負連帶責任. 每個行業最能有警覺的就是"內行人". 所以德國規定商家要加入公會才能執業, 而公會有監督品質 舉報不法 拒絕往來戶之權利. 一旦有事 公會要負起連帶責任被政府罰款. 今年商業周刊有報導法國食安監管執法情形可參考.

    反觀台灣公會就只為結黨 捍衛利益 與執法叫板 ,視消費者的權益為破蓆. 今天媒體不會質疑油品公會. 因為還要拉廣告. 反對黨不檢討自己執政縣市查緝不力. 積極指責是別人的錯. 一群只有黨性沒有理性的傢伙叫囂佔據全新聞.

    台灣是個無能社會. 有問題永遠是指責千萬條, 辦法一條都沒有.

  • 現今社會充斥著私利大於眾益的氛圍.
    歷史中的教訓.都成了馬耳東風一吹無蹤.更別說從中學取經驗.
    社會從物質貧瘠到略為富裕的轉化過程.人文素養似乎有些搓陀跟不上
    以致現今社會.充滿了太多光離古怪的行為與言論.福禍只有全民與共嘞!!


    a4112 於 2014/10/22 05:00 回覆

  • snonbn
  • 歷史可以學到經驗,而解決問題。學不到時,
    靠立個法算了、互推責任,還是抱著棉被哭?

    餿水油,可以精煉成生質柴油,專供工業用。
    我國已用 6年發展生質柴油,在 5 月間喊卡!

    為何喊卡?摻 2趴到柴油中,車子會出問題。
    到先進國家「借將、引進技術」,不就成了!

  • 哇!大家都好專業.凸顯我的孤陋寡聞.好慚愧
    不過現在"成大"好像有不錯的解決方案哦
    http://research.ncku.edu.tw/re/reck/c/20140912/home.html

    a4112 於 2014/12/23 23:16 回覆

  • 小狗
  • 請問 版主我可以回應一下這位生氣的老兄嗎?
    若不行 請刪除我的留言.
    液體燃料燃燒必須先霧化或汽化. 對於多沸點的柴油只能採用噴霧汽化方式. (懂了嗎? 一定不懂) 台灣生質柴油添加到2%就出問題. 簡單講是 原廠柴油汽化器的設定與引擎設計之小問題. 但要召回全換化油器就是大問題.
    別以為借將或引進技術就能解決問題. 台灣車的引擎可是向國外進口. 沒有技術自主權 你只能看別人的臉色.
  • 大哥:您的專業知識.我沒得比ㄟ

    a4112 於 2014/12/23 23:19 回覆

  • snonbn
  • 小狗大:

    「知識就像內褲,看不見但是很重要。」

    您用「懂了嗎?一定不懂」這樣的措詞。
    甚至,用「台灣是無能的社會」來批判。

    顯然,您是將內褲外穿,也大剌剌的用!

    我呼應您的說法,提出「借用他山之石」
    不曉得我哪一句話,是您稱的「生氣」?

    況,您懂那些,也不出「無能」範圍嘛!
  • S大:歡迎您的留言.我相信小狗大哥並無惡意啦.大夥都太熟識了.若有讓您不悅之處.望您海涵!!

    很高興看到大伙能就問題熱烈的探討.相互研討後的火花.必能激盪出更多的發想

    感謝大夥對本版的厚愛.謝謝你們!!謝謝!!

    a4112 於 2014/12/23 23:40 回覆

  • 小狗
  • 就是我也無能為力. 所以才在這裡"吠".
    你知道"狗吠火車"是什麼意思嗎?
    版主就知道為什麼我叫"小狗".
    為避免傷人. 以後不會回應訪客的留言.

    ---知識的障礙不是"無知" 而是對自己知識的錯覺.
    我從來不認為自己的意見 100%正確.
    畢竟我宣誓過" Nullius in verba "
    只要你提出更新的證據反駁. 我就會認錯.
    台灣會停用2%生質柴油是因為已經有證據說明"2%生質燃料"有潛在安全風險.
    請不要看到德國有使用20%生質柴油, 就認為台灣可行.
    你沒看到德國人執行力的文化與柴油車技術的能力.

    你知道人類穿內褲是晚到15世紀才開始嗎?
  • 因為台灣天候潮濕,柴油含硫量偏低,無法抑制生質柴油中的細菌孳生.
    所以加了B2後發生油路堵塞、熄火等影響車子性能安全問題

    就看看"成大的方案"能不能解決唄

    a4112 於 2014/12/24 19:36 回覆

  • snonbn
  • to-小狗大

    您說「、、指責千萬條,辦法一條都沒有。」

    先進國家的,生質柴油,是從19世紀就開始。

    餿水油,每天事實存在,急驚風不能慢郎中。

    先取荊州,再取西川,北進中原,緩不濟急!

    所以我提出「借將,引進技術」,免得久等。

    我並沒有指駁您的任何一點喔!您誤會大囉!
  • S大:誤會能化開太好了~.~

    a4112 於 2014/12/24 19:39 回覆

  • snonbn
  • 看看德國,想想自已

    自行研發vs德國取經?
  • S大:這非申論題也非我們所能解決的.就留待政府.產業與學術界三方去努力吧!!

    a4112 於 2014/12/26 08:31 回覆

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