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行政院衛生署食品藥物管理局:http://consumer.fda.gov.tw/或撥打消費者保護專線:(02)2787-8200
陽明大學環境與職業衛生研究所教授陳美蓮研究發現，市售塑膠容器或保鮮膜，即便不裝盛熱食，只要包覆或接觸油脂食物，就會溶出許多DEHP塑化劑，尤以PVC材質保鮮膜溶出量最大，呼籲政府加以管制。

兒童拼貼塑膠地板 也可能釋出塑化劑

塑膠地板也是室內塑化劑來源。成大微量環境毒物中心主任李俊璋教授呼籲，隨著氣溫升高，常作為兒童遊戲墊用途的軟質巧拼地板，也可能釋出塑化劑，建議家長在塑膠地板上面鋪一層薄毯或棉被，小朋友應勤洗手，以免塑化劑粉塵下肚。經濟部也應針對塑膠地板制定完整的塑化劑溶出管制標準。

李俊璋指出，PVC是高分子聚合物，在土壤中很難分解，對環境不友善，但有其不可取代性，全面禁用尚有困難。例如醫院地板為求無縫以防菌滋生，多採PVC材質；心導管所用軟管也必須用PVC。他建議PVC中添加的DEHP塑化劑應被逐漸淘汰，改用「環氧大豆油」這類價格較高的天然塑化劑，便可減少危害。

衛生署現行食品塑膠容器的DEHP溶出管制標準為1.5ppm，陳美蓮教授昨在「台灣食品安全管理總體檢論壇」公布研究指出，經檢測一百四十多件市售各類塑膠食品容器與保鮮膜，其中以PVC保鮮膜的DEHP溶出量最高，遠高於其他樣本。

該研究以「正庚烷」為溶媒，模擬攝氏二十五度下、一小時後，各類塑膠容器、保鮮膜接觸油脂的塑化劑溶出量，七種塑化劑中以DEHP最易溶出。十一件PVC保鮮膜樣本，最高檢出7.27ppm DEHP，超標近四倍；平均檢測值為1.98ppm DEHP，超標約三成，是PE材質保鮮膜或塑膠袋（平均0.045ppm）的四十四倍。

一般人以為塑膠容器不加熱、不裝熱食，就不會溶出塑化劑，其實是錯誤觀念。事實上，盛裝含油脂食物，比裝熱湯、熱食，所溶出的塑化劑劑量更高出許多。陳美蓮表示，塑膠容器碰到油脂最容易釋出塑化劑，其次是熱，再其次是酸。

李俊璋則呼籲，任何塑膠容器都不應該拿來微波或加熱，不少塑膠容器雖有標示耐熱溫度上限，其實只是不至於變形的溫度，但不變形卻不保證不會釋出毒物。
〔自由時報記者王昶閔／台北報導〕2011/06/13 04:21
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精誠開發塑化劑查詢系統

塑化劑事件引起全民恐慌，為方便國人查詢相關資料，精誠 (6214) 開發「塑化劑污染產品查詢系統」，免除使用者逛遍各大網站又找不到廠商資料的困擾。

精誠表示，「塑化劑污染產品查詢系統」一次整合行政院衛生署、台北市政府衛生局等主管機關所公布的資料，讓消費者一目了然6大產品類別中那些廠商、那些產品已檢驗出含有塑化劑，以及哪些產品是廠商自行送驗合格未含塑化劑。

此外，精誠指出，此一查詢系統每日緊盯主管機關發布的資訊，持續更新最新檢驗報告，免除消費者每天追逐各大網站資訊的困擾。

精誠表示，「塑化劑污染產品查詢系統」也提供產品關鍵字查找功能，只要在搜尋框中輸入要查找的關鍵字，如兒童、百香果，就會以燈號、表格列出該類產品的合格及不合格的產品及製造商。

此外，還能以圓餅圖表列出單一廠牌的分析資訊，以及哪些廠商與食品類別屬於塑化劑危險族群，提醒民眾留意。該系統查詢網址為http://dehp.splunklab.net:9000，登入帳號dehp，密碼dehp。
中央社/記者羅秀文/台北 2011/06/10 21:23

http://tw.stock.yahoo.com/news_content/url/d/a/110610/1/2mo8l.html
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塑化劑商品全都露 檢測網站 手機軟體超夯

塑化劑檢驗資訊混亂，許多民眾都搞不清楚自己所購買的商品究竟安不安全，資策會昨起緊急推出起雲（塑化）劑檢測站網頁（http://dehp.iii.org.tw），整合包含衛生署藥物管理局、北市衛生局、新北市政府衛生局及食品藥物消費者知識網等政府官方網站、各大新聞媒體網站等資訊，讓民眾可以透過單一入口網站搜尋。

只要輸入像「百香果汁」、「奶茶」等關鍵字，就可以查到該食品是否經合格檢驗和相關新聞報導。

另外，也有科技公司也推出黑心食品檢測器APP手機軟體，可安裝在Android系統智慧型手機上，上面除了收集最新衛生署公布下架名單外，還可刷產品條碼查詢， 28日上架，估計已有上萬人下載。

起雲（塑化）劑檢測站網頁（http://dehp.iii.org.tw）

蘋果日報/動新聞/台北報導  2011/06/02  06:30
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家中塑毒濃度 台灣冠全球

塑化劑ＤＥＨＰ不但會造成「小弟弟」發育不良，也會引發女童性早熟！成大研究團隊長期追蹤研究發現，台灣居家環境因高度塑膠化，室內ＤＥＨＰ濃度遠高於世界各國，其中ＤＥＨＰ（鄰苯二甲酸二酯）占九十％；居家環境過度使用塑膠製品，導致女童性早熟及兒童罹患過敏氣喘風險升高。

成大副校長蘇慧貞及環境醫學研究所教授李俊璋領導研究團隊，從民國九十六年七月起，對一九三名二到十二歲兒童，展開三年追蹤研究，這是我國首度對室內ＤＥＨＰ暴露，對兒童健康影響進行有系統的大規模調查評估。

李俊璋指出，ＤＥＨＰ普遍應用在各種生活用品，從各種塑膠製品、化妝品、清潔劑、衣服、玩具、地板等，無所不在。

研究團隊分析比較一般兒童、性早熟女童及有過敏氣喘兒童的尿液發現，性早熟女童的ＤＥＨＰ代謝物濃度竟是一般兒童的四．五倍；過敏氣喘兒童是一般兒童的一．三到二倍。證實居家環境過度使用塑膠製品，女童性早熟及兒童罹患過敏氣喘風險會明顯升高。

研究團隊並追蹤發現，台灣一般居家環境灰塵，每克灰塵含ＤＥＨＰ平均濃度高達含一．三七毫克，居全球之冠。李俊璋說，國際間發表的研究報告，很少國家超過一毫克，「我們的濃度是全世界最高」，灰塵中物質高達九十％是ＤＥＨＰ。地板經常打蠟，或父母在塑膠、橡膠、油漆、殺蟲劑或化妝品等工廠上班，家裡ＤＥＨＰ濃度也顯著偏高，最高可達一般家庭的二倍。

李俊璋指出，各種家品電纜線使用時或待機狀況下，溫度升高也會釋放出ＤＥＨＰ；使用微波爐加熱保鮮膜包裝食品也是居家室內ＤＥＨＰ濃度升高的主要汙染源。
中國時報【李宗祐／台北報導】2011/06/02 02:43
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塑化劑風暴／知名大廠 紛紛中箭

黑心起雲劑颳起食品業大風暴，衛生署昨（26）日再度公告黑松、台糖的產品確定受汙染，味全、台鹽、白蘭氏等公司還在查證階段，加上先前的金車、悅氏等，知名飲料與食品大廠紛紛捲入。

根據統計，光是悅氏與台灣海洋深層水回收的運動飲料數量就高達37萬瓶，至昨天為止已知業者因產品下架、回收的損失，至少3,000萬元，若還在查證階段的業者又出包，金額恐將如雪球般越滾越大。

業者無奈地說，回收的損失還是其次，對商譽的影響更是長遠。

黑松表示，受到波及的「纖果園木寡醣乳酸菌」系列產品，都是委託金穎生技代工，黑松進一步追查源頭，才發現金穎間接與金饌生化科技有關，目前在通路的數量約3,000餘盒，加上存貨，合計共有約6,000盒左右的產品下架，回收損失約500萬至800萬元。

台糖表示，「薑黃蠔蜆錠」為調和薑黃之辛辣味所添加的乳酸粉，經追查發現上游原料供應商是金饌生化，為求慎重已主動將該產品送檢，並向主管機關衛生單位報備，同時間啟動回收機制，回收產品金額超過1,000餘萬元。

台鹽「美女新機膠原蛋白」、味全「醇品山藥薏仁穀粉」、以及白蘭氏「超能兒童成長鈣片」、「超能兒童綜合維他命」自行追查原料供應，發現疑似原料不合格，產品仍在送驗中，但都已先行下架回收，以保障消費者的權益。

味全表示，產品送驗後預計今日就會有結果出爐，屆時將視結果決定是否繼續銷售；台鹽也表示，針對有摻入塑化劑疑慮的「美女新機膠原蛋白」，目前已全面暫停銷售，並正送驗中，因該產品剛上市，對營運影響輕微。食品發展協會理事長，泰山企業董事長詹岳霖表示，塑化劑風暴開始延燒後，超商業者主動要求運動飲料業者須提出檢驗證明才恢復上架，但食品業者幾乎都自發性將旗下產品送檢，罐裝飲料銷量也在減少。
【經濟日報╱記者邱馨儀、吳秉鍇／台北、高雄報導】 2011.05.27 04:05 am
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塑化劑風暴／100億飲料產值 這夏冷了

起雲劑遭塑化劑（DEHP）汙染事件延燒，衛生署食品藥物管理局於昨（26）日表示，截至昨天下午為止，已確定68家業者，94項食品確定受汙染，計有177家廠商受波及。業界估計，受到波及的運動飲料、果汁等市場規模約100億元，恐將面臨消費大眾恐慌心理而受衝擊。

食品藥物管理局副局長許銘能表示，該局已掌握汙染狀況與範圍，目前受到稽查的有177家廠商，而確定受汙染的為68家，其中有94項產品已進行下架回收。其中，有部分大型知名品牌，如金車、台糖等，為自行檢驗、宣布並回收產品。

由於起雲劑原本是合法添加劑，但遭摻入DEHP讓合法變非法。許銘能指出，目前清查結果顯示，國內起雲劑的供應廠商，僅昱伸生一家違法摻有DEHP。目前，衛生署的作為是，只要使用昱伸所提供的起雲劑所生產之食品，均要求立即下架回收。

食品藥物管理局調查顯示，受汙染的品項中，目前果汁、果醬、濃糖果漿、水果粉及優格粉等，累計2.8萬公斤；運動飲料、果汁飲料及茶飲料等累計46.5萬瓶；益生菌粉包累計27萬盒及6.8萬包。

許銘能表示，日前已經行文給食品公會及業者，要求只要使用過「昱伸」所生產的起雲劑的產品，都須主動下架回收，業者必須自行調查送驗，否則將觸犯相關法令。

業者指出，目前添加起雲劑的飲料中，以運動飲料及果汁為主，事實上起雲劑本身無害，但由於加入DEHP，讓其他合法的廠商也受害。目前，台灣飲料市場規模約500億元，將有100億元的飲料品項，因為消費大眾恐慌心理而受到衝擊。
  

新聞辭典》起雲劑

起雲劑是一種合法的食品添加物，可幫助食品的乳化，主要是功能是避免飲料油水分離，最常用於運動飲料與果汁。但不肖廠商為了增加食品穩定度，額外添加塑化劑DEHP 鄰苯二甲酸二，簡稱為酯。

DEHP是一種有毒的物質，原本運用於塑膠產品中，可增加其彈性，被證實會干擾人體荷爾蒙雄性激素及男性生殖系統的的發育，已被環保署列管為第四類毒性化學物質，總共有六級，第四級為微毒等級，國際癌症研究所（IARC）則將歸類為2B級致癌物。誤食DEHP將導致孕婦甲狀腺素分泌過低，影響胎兒中樞神經，也會造成女童在八歲前性早熟。
【經濟日報╱記者黃文奇／台北報導】 2011.05.27 04:05 am
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除疑雲 景岳生技回收產品

起雲劑事件引起全民關注，景岳生技今天發出重大訊息表示，為解除消費者疑慮，已主動將原料有疑慮的「五行蔬果酵素、佳倍利舒果型」回收、送檢，以確認產品安全。

景岳表示，24日接獲國內知名天然果汁粉廠商通知，其銷售的果汁粉原料內疑似添加起雲劑。針對「起雲劑」添加物衍生的品質問題，景岳立即進行內部原料清查，並將有疑慮的原料與產品送檢，以確認產品安全，檢驗報告近日將同步公布於景岳官網。

景岳表示，產品出廠前皆經過嚴格的品管檢驗，在不知情的狀況下，間接誤用有問題的原料於受託製造的「五行蔬果酵素、佳倍利舒果型」產品中，景岳已通知委製商立即展開回收計畫及相關作業，也對造成消費大眾困擾及經銷夥伴不便深感遺憾，致上最高歉意，並保留對上游供應商法律追訴權。

景岳指出，「五行蔬果酵素」因試賣效果不佳，去年初出貨一次後，沒有再銷售。而「佳倍利舒果型」已銷售數量則在1萬包以內。

景岳表示，消費者如需退貨，可持發票至原購買處退貨，或電洽公司消費者服務專線0800-081-668處理退貨事宜。
【中央社╱台北26日電】2011.05.26 10:30 pm
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起雲劑（英語：cloudy agent），為合法的食品添加劑的一種，經常使用於果汁、運動飲料、果凍、果醬、優酪乳粉末等食品中，用於增加飲料中的白霧感及濃稠感。通常由阿拉伯膠、乳化劑、棕櫚油等多種食品添加物混合製成。
出處:维基百科 http://zh.wikipedia.org/wiki/%E8%B5%B7%E9%9B%B2%E5%8A%91


起雲劑小檔案

起雲劑是合法的食品添加物，常添加在食品中的品質改良劑。它可使不互溶成分能夠互相乳化，維持液體的安定性，調整液體的密度，使液體中的溶質均勻懸浮分散，合法的起雲劑不會添加DEHP。

DEHP為塑膠製品常用的一種塑化劑，一般的塑膠製品中可發現少量DEHP存在，食品則禁止添加DEHP。

DEHP屬於環境荷爾蒙，會影響內分泌系統的正常運作，成功大學環境醫學研究所教授李俊璋說，DEHP為動物致癌物，但對人類影響還未有科學證據證明。國家衛生研究院主任劉紹興表示，DEHP對人體沒有急毒性，半衰期很短，只要不吃、不喝，就會排出體外。

DEHP可透過飲水、食物鏈等途徑而進入人體，國人每日自食物攝入DEHP的量約為1.029mg（毫克）。

DEHP屬於第四類毒性物質，僅需蒐集資料，記錄後向主管機關報備。塑化劑的種類很多，台灣目前每年進口約兩百萬噸，國內自製也有二十萬噸，如南亞麥寮廠。
自由電子報/記者鍾麗華、陳炳宏/2011-5-24
http://www.libertytimes.com.tw/2011/new/may/24/today-life2.htm
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行政院衛生署食品藥物管理局>>食品藥物消費者知識服務網>>
起雲劑DEHP污染專區:http://consumer.fda.gov.tw/pages/list.aspx?nodeid=348