對三重很陌生.有霜大的提醒及問過"原鄉食尚"的楊小姐,出發去拿法國紅酒番茄,原以為應該可以很順利的到達,沒想到還是走錯.繞了很多路.問了很多人才到達,冰友呀!!路不熟還是乖乖等宅配的好.可免去舟車勞頓。

國立三重高中綜合體育館
100_0584.JPG

往原鄉食尚的階梯
100_0586.JPG

「原鄉食尚」是由五星級飯店的廚師所創立,致力於網路通路行銷,
開發出更多品質好、味道優的產品,其中紅酒番茄就是其中一項。

原鄉食尚的辦公室
100_0588.JPG
紅酒番茄,源自於一位喜歡製作釀造類食品、並樂於組合不同風味、展現新鮮創意的大廚,
他將高級西餐廳中前菜常見的紅酒醋醃番茄加以改良,遍嘗二十幾種法國紅酒後,才終於選定一種來釀造番茄,
選用品相極佳的聖女小番茄,以人工去皮、適當的火候烹調去除酒精,保留紅酒微醺醉人的香氣與番茄鮮甜的口感。

紅酒蕃茄使用100%法國知名紅酒,不添加一滴水精釀,而酒精濃度低於0.6%,嚐起來有淡雅的紅酒香。

紅酒蕃茄試吃袋乙袋,重量約460g,夾鍊袋包裝方便保存。
100_0710.JPG 
背面的成份表
100_0717.JPG
從冷凍取出後,退冰約15分鐘,裹著一層霜狀薄冰的蕃茄,飄著淡淡的酒香令人食指大動。
100_0713.JPG
霜狀時的紅酒番茄是我覺得最好吃的時候.冰涼有類蜜餞口感.既能解渴又可解饞也不至於過甜.(全解凍後的汁液個人覺得有些過甜)
100_0712.JPG
紅酒番茄放置雪冰中再淋上紅酒番茄汁享用.是炎炎夏日的消暑聖品.
若再加點檸檬汁.以檸檬的酸來引動其酸甜溶合的口感.更是一種無比的享受.
100_0817.JPG
呈霜狀的紅酒番茄加上2.3滴的檸檬汁.更增添它的風味.也可以稍減略甜的口感(拍謝!!我是重酸.低甜度的飲者)
100_0715.JPG
DM正面
100_0733.JPG
DM背面有賞味建議
100_0743.JPG
DM背面的另一個推薦鮮吃法
100_0745.JPG
DM全背面 有訂購表
100_0750.JPG 

謝謝!!愛評及六富食品提供的免費試吃

六富食品-紅酒番茄http://blog.yam.com/sixfu/article/19118193

原鄉食尚購物網http://mall.twgom.tw/

免付費服務專線:0800365589

創作者介紹

a4112

a4112 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()